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2016-07-07
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讲起大排档大家想起那里,我谂十居其九系沙田,元朗区是吗??这夜车妈妈带您们到铜锣湾食大排档惊喜了吧!!相信大家也满脑子问号是吗??哈哈.......西餐大排档够型了吧!!一到埗就看见至,五六十年代的墙画,花牌对于喜欢怀旧感觉的我很有feel~挂起了餐厅灵魂人物的相片还带点家的感觉呢~餐厅环境舒适又简朴没有一般西餐厅的拘束跟店名好匹配!这夜是家聚跟叔仔一家三口一行五人轻松进餐,还有很久没见的姪女不经不觉已18岁亭亭玉立了,我哋决定叫4位精选套餐$480/位,因为有5份Main Course另额外叫少许食物应该已够食了~见到餐厅有怀旧饮品我哋5人欢喜若狂要黑牛,白牛定金牛好呢??最后选出各自心水,大家估吓我点了甚么"牛",影漏了车爸爸杯红豆冰添答案系出乎意料的金牛而不是黑牛啊~软滑云尼拿雪糕加上忌廉味道很像可爱的忌廉沟鲜奶呢^0^散点了一只{艾迪BB鸽}$98,肉汁颇丰盈,肉嫩骨细不油腻吃得挺滋味喔^0^吃罢BB鸽后精选套餐的海鲜拼盘亦华丽登场,有生蚝,鲍鱼,海虾,带子刺身和象拔蚌刺身何其精彩啊!!拼盘内每款海鲜都极为鲜甜好吃^0^当中最outstanding莫过于鲍鱼
西餐大排档够型了吧!!一到埗就看见至,五六十年代的墙画,花牌对于喜欢怀旧感觉的我很有feel~
挂起了餐厅灵魂人物的相片还带点家的感觉呢~
餐厅环境舒适又简朴没有一般西餐厅的拘束跟店名好匹配!
这夜是家聚跟叔仔一家三口一行五人轻松进餐,还有很久没见的姪女不经不觉已18岁亭亭玉立了,我哋决定叫4位精选套餐$480/位,因为有5份Main Course另额外叫少许食物应该已够食了~
见到餐厅有怀旧饮品我哋5人欢喜若狂要黑牛,白牛定金牛好呢??
最后选出各自心水,大家估吓我点了甚么"牛",影漏了车爸爸杯红豆冰添
答案系出乎意料的金牛而不是黑牛啊~软滑云尼拿雪糕加上忌廉味道很像可爱的忌廉沟鲜奶呢^0^
散点了一只{艾迪BB鸽}$98,肉汁颇丰盈,肉嫩骨细不油腻吃得挺滋味喔^0^
艾迪BB鸽
$98
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吃罢BB鸽后精选套餐的海鲜拼盘亦华丽登场,有生蚝,鲍鱼,海虾,带子刺身和象拔蚌刺身何其精彩啊!!拼盘内每款海鲜都极为鲜甜好吃^0^
海鲜拼盘
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当中最outstanding莫过于鲍鱼既香甜又淋滑好好味道^0^
沙律选了{乳酪芒果鲜虾什杂菜沙律},要留意一点沙律有4款可选不过同台朋友要选同款,因为只会一盘过奉客,香甜芒果配鲜味大虾那会有不好吃的理由,再加上鲜嫩沙律菜和恰好的酱汁不消一会已给我们清碟喇haha~
而餐汤亦系只可同选一款大家商量好后选了{松露磨菇汤},好喜欢这么有口感的磨菇汤,松露香气扑鼻喝下菌味充裕没有重重的忌廉我十分欣赏^0^
松露磨菇汤
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可恨他们最想试的{慢烧美国肉眼扒}已售罄爱牛如命的叔仔极度失望呢!!可幸另一份主菜{纽西兰羊T骨}令他们笑逐颜开,车爸爸更连声赞好好吃喔^0^
而牛牛只有{白兰地蜜汁烧美国牛短骨}可选,牛短骨原来系牛仔骨来,车爸爸评价亦不俗说肉质够淋滑,但可惜真的被羊T骨盖过了风头呢!!
接著便是我天地{烧西班牙黑毛猪肋条肉}卖相十分特别,切成条状的猪肋条可爱多了,还贴心哋配衬上新鲜菠萝减腻感~
烧西班牙黑毛猪肋条肉
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黑毛猪肋条大约8成熟色泽粉嫩迷人,咬下筋肉相连充满弹性,没经腌制的肉条肉只带少许盐香,吃下肉味鲜香自然迷到我晕得一阵阵,最后吃了3条之多呀!!
{香草烧春鸡}春鸡烧得挺香脆,肉汁充裕吃下颇嫩滑都算不错了~
{橄榄油蒜片炒意粉}意粉够al dente好合我意,橄榄油和蒜片如再香多点点会更合我意啊!!
最后到甜品{蓝莓芝士蛋糕},质地软滑味道亦不过甜作为完美终结你合格了,最后想一赞餐厅好贴心,所有碗碟都全部热呼呼的而甜品碟亦雪至冻冰冰才奉客令食物得到最好的保护好抵赞^0^
张贴
