陳財記

营业中

休息中

疫情后又回到大排档集中地 ，荃湾三坡坊。由于娘娘明天要带饭，所以点多了 ...先来一个不能带饭的“粟米斑块”，斑块新鲜，但炸浆普通，不够脆口，粟米汁还可，不会死甜。最简单的这个“韭菜猪红”，香辣、惹味，韭菜难得鲜嫩，不会成口渣。“蒜芯炒腩肉”，不错，蒜芯一样嫩口，不会有渣，这个菜送啤酒一流。最后，大排档考牌菜，“星洲炒米”，火喉十足，米粉条条分明，咖哩汁不是奶萤光那种，也起码有正常的咖哩香味，配料新鲜、丰富，是一个专业水准的星洲米！