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2021-08-13
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之前都听过这间甜品店的大名,上次知道利东街开了新分店,就一次买左好几款当lunch 来试。 虽然店面细细堂食位置不多,但利东街都有一些public area 可以畀人坐低慢慢开餐~ 首先当然要试下这里的招牌苹果批。酥皮非常松脆,苹果蓉清甜且饱满,和吉士酱的比例刚好。以前食过的苹果批通常都会配上很重玉桂调味,这个就不会,主要是苹果自身的清甜味,不愧是青森苹果~ 之后到柠檬忌廉芝士批。外皮跟苹果批一样松脆,加上微酸的柠檬忌廉芝士,不会有很腻的感觉,不错~ 食了两个批已经有点饱,不过重有红茶奶油蛋糕和芒果慕丝杯感觉都很吸引咁,结果都买埋来试~ 红茶奶油蛋糕奶油都厚实,不过红茶味再突出点会更好。 至于芒果慕丝杯内有三层,底层是系芒果慕丝,加上淡忌廉和啫喱,清新不腻,很容易一口就吃掉一大半,好适合食到饱饱的时候 refresh 一下~ 整体而言店舖的甜品质素都不俗,尤其推介酥皮批类甜品~是大型连锁店外的好选择。
虽然店面细细堂食位置不多,但利东街都有一些public area 可以畀人坐低慢慢开餐~
首先当然要试下这里的招牌苹果批。酥皮非常松脆,苹果蓉清甜且饱满,和吉士酱的比例刚好。以前食过的苹果批通常都会配上很重玉桂调味,这个就不会,主要是苹果自身的清甜味,不愧是青森苹果~
之后到柠檬忌廉芝士批。外皮跟苹果批一样松脆,加上微酸的柠檬忌廉芝士,不会有很腻的感觉,不错~
食了两个批已经有点饱,不过重有红茶奶油蛋糕和芒果慕丝杯感觉都很吸引咁,结果都买埋来试~
红茶奶油蛋糕奶油都厚实,不过红茶味再突出点会更好。
至于芒果慕丝杯内有三层,底层是系芒果慕丝,加上淡忌廉和啫喱,清新不腻,很容易一口就吃掉一大半,好适合食到饱饱的时候 refresh 一下~
整体而言店舖的甜品质素都不俗,尤其推介酥皮批类甜品~是大型连锁店外的好选择。
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