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2022-05-20
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🐷 蓝田 烧洒一族今日去到蓝田启田街市，经过「烧洒一族」见到呢间烧味咁吸引，就买咗几样嘢返去加𩠌😋🐽 外脆内嫩【 脆皮德国猪手】🍖 德式烧猪手（$95/只/大）呢间烧味竟然仲有大大份嘅德国咸猪手🤩 原来德式烧猪手嘅做法同中式嘅烧肉好相似，而猪手的肉质会更嫩滑，外层超级脆！🤩 我哋买咗一份大嘅，份量十足，都只系九十几蚊！超抵食！第一日买返去食当然超正，食浄留返第二日都keep住脆皮，赞👍🏻🍺 冷盘小食【 醉品系列】烧洒一族嘅醉酒系列一直都好出名，佢哋坚持破旧立新，自家研制市面较少有呢个系列😍 佢哋用十几种上等香料，再加杞子、花雕酒同卤糟浸泡廿四小时，令食材完全入味，令人一试难忘。🥩 酒醉薰蹄 （$68/只）🍳 酒醉溏心蛋*2盒 （$18/盒）我试咗薰蹄同溏心蛋，溏心蛋真系超级好食！酒味香之余溏心度都系啱啱好😋 两盒六只真系唔够分😆 另外薰蹄都好香浓，烟烟韧韧好正🥰 推介！
今日去到蓝田启田街市，经过「烧洒一族」见到呢间烧味咁吸引，就买咗几样嘢返去加𩠌😋
🐽 外脆内嫩【 脆皮德国猪手】
🍖 德式烧猪手（$95/只/大）
呢间烧味竟然仲有大大份嘅德国咸猪手🤩 原来德式烧猪手嘅做法同中式嘅烧肉好相似，而猪手的肉质会更嫩滑，外层超级脆！🤩 我哋买咗一份大嘅，份量十足，都只系九十几蚊！超抵食！第一日买返去食当然超正，食浄留返第二日都keep住脆皮，赞👍🏻
🍺 冷盘小食【 醉品系列】
烧洒一族嘅醉酒系列一直都好出名，佢哋坚持破旧立新，自家研制市面较少有呢个系列😍 佢哋用十几种上等香料，再加杞子、花雕酒同卤糟浸泡廿四小时，令食材完全入味，令人一试难忘。
🥩 酒醉薰蹄 （$68/只）
🍳 酒醉溏心蛋*2盒 （$18/盒）
我试咗薰蹄同溏心蛋，溏心蛋真系超级好食！酒味香之余溏心度都系啱啱好😋 两盒六只真系唔够分😆 另外薰蹄都好香浓，烟烟韧韧好正🥰 推介！
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