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5天前
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呢度既餐牌都几多选择, 多款Tapas都有, 当然唔少得酒精啦😌菠菜薯仔奄列🍳($88)菠菜布满晒系奄列既每一部分, 不过奄列偏多水左啲, 应该系菠菜冇做好沥干水既步骤🥲烤加尼西亚章鱼腿🐙($168)烤到好香同软绵既章鱼脚配上Rioja 辣椒酱同绿色香芹酱, 辣辣地几惹味😌摩尔香料腌制慢煮羊架🐑($118)羊架烤到够腍身可以轻易地同骨分离, 香料整到入晒味, 有啲中东既风味, 配埋加左辣酱既沙律菜更加惹味🤗1862招牌西班牙海鲜饭 🥘($288)酱汁完美地包裹住每粒饭, 再煮到有少少饭焦, 配上鲜甜既青口同蚬, 呢个饭本身话要等30分钟, 但系最尾好快就上到菜, 值得一试😎传统焦糖鸡蛋布丁配忌廉烤杏仁🍮($68)鸡蛋布丁好坚挺, 蛋香味好浓郁, 配上原粒杏仁, 个人觉得两者唔太合埋到一齐, 不过个布丁好好食😉Truffle Sour 🍸($120)加入左Gin同Brandy再加入黑松露同一层蛋白泡沫, 冇谂过黑松露加入酒精会系咁夹, 黑松露爱好者会钟意😍呢度既食物质素未到好惊艳, 但系个西班牙海鲜饭同Truffle Sour 我个人几钟意😌
菠菜薯仔奄列🍳($88)
菠菜布满晒系奄列既每一部分, 不过奄列偏多水左啲, 应该系菠菜冇做好沥干水既步骤🥲
烤加尼西亚章鱼腿🐙($168)
烤到好香同软绵既章鱼脚配上Rioja 辣椒酱同绿色香芹酱, 辣辣地几惹味😌
摩尔香料腌制慢煮羊架🐑($118)
羊架烤到够腍身可以轻易地同骨分离, 香料整到入晒味, 有啲中东既风味, 配埋加左辣酱既沙律菜更加惹味🤗
1862招牌西班牙海鲜饭 🥘($288)
酱汁完美地包裹住每粒饭, 再煮到有少少饭焦, 配上鲜甜既青口同蚬, 呢个饭本身话要等30分钟, 但系最尾好快就上到菜, 值得一试😎
传统焦糖鸡蛋布丁配忌廉烤杏仁🍮($68)
鸡蛋布丁好坚挺, 蛋香味好浓郁, 配上原粒杏仁, 个人觉得两者唔太合埋到一齐, 不过个布丁好好食😉
Truffle Sour 🍸($120)
加入左Gin同Brandy再加入黑松露同一层蛋白泡沫, 冇谂过黑松露加入酒精会系咁夹, 黑松露爱好者会钟意😍
呢度既食物质素未到好惊艳, 但系个西班牙海鲜饭同Truffle Sour 我个人几钟意😌
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