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2024-12-01
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龍蝦湯出邊嘅龍蝦湯好多時因為杰身所以上枱熱度唔夠，而呢間嘅龍蝦湯上枱時好夠熱！入口濃稠順滑，味道超級鮮甜，感受到係有用足料熬煮。一定要點！前菜 - 焗咸巴約納火腿牛骨髓配法包因為朋友鍾意食牛，所以叫咗呢道未試過嘅牛骨髓法包嚟做前菜。係原條牛骨咁上，質地似啫喱加牛油，用匙羹輕輕一畢就得。而火腿嘅鹹香係呢個菜嘅香氣來源，成個食就會又脆又軟，層次豐富。Main course - 香草燒黑毛豬鞍架配焗薯黑毛豬鞍肉質好嫩好juicy，厚切之餘中間係熟嘅啱啱好嘅粉色，入口絕對唔乾爭爭鞋烚烚。薯仔都要讚一讚，係帶焦香得嚟入面仲keep到水份。Pasta - 海鮮墨魚意粉海鮮熟成度啱啱好，帶子入口滑嫩，青口鮮甜，隻蝦就大大隻得嚟仲keep到爽彈。意粉堅有墨魚味，唔係得個黑字。甜品 - 朱古力心太軟配雪糕心太軟焗到外脆內軟！朱古力漿唔會死點，欣賞佢側邊仲有啲果jam點綴，睇得之餘係好味嘅。服務環境侍應超級nice，仲會問你食後感👍🏻環境ok，臨近聖誕仲有聖誕裝飾同播bgm靚，2個人紀念日定一班朋友慶祝都可以揀呢間，會再幫襯🫶🏻
龍蝦湯
出邊嘅龍蝦湯好多時因為杰身所以上枱熱度唔夠，而呢間嘅龍蝦湯上枱時好夠熱！入口濃稠順滑，味道超級鮮甜，感受到係有用足料熬煮。一定要點！
前菜 - 焗咸巴約納火腿牛骨髓配法包
因為朋友鍾意食牛，所以叫咗呢道未試過嘅牛骨髓法包嚟做前菜。係原條牛骨咁上，質地似啫喱加牛油，用匙羹輕輕一畢就得。而火腿嘅鹹香係呢個菜嘅香氣來源，成個食就會又脆又軟，層次豐富。
Main course - 香草燒黑毛豬鞍架配焗薯
黑毛豬鞍肉質好嫩好juicy，厚切之餘中間係熟嘅啱啱好嘅粉色，入口絕對唔乾爭爭鞋烚烚。薯仔都要讚一讚，係帶焦香得嚟入面仲keep到水份。
Pasta - 海鮮墨魚意粉
海鮮熟成度啱啱好，帶子入口滑嫩，青口鮮甜，隻蝦就大大隻得嚟仲keep到爽彈。意粉堅有墨魚味，唔係得個黑字。
甜品 - 朱古力心太軟配雪糕
心太軟焗到外脆內軟！朱古力漿唔會死點，欣賞佢側邊仲有啲果jam點綴，睇得之餘係好味嘅。
服務環境
侍應超級nice，仲會問你食後感👍🏻環境ok，臨近聖誕仲有聖誕裝飾同播bgm靚，2個人紀念日定一班朋友慶祝都可以揀呢間，會再幫襯🫶🏻
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