影片
更多
2020-01-15
192 浏览
朋友又一介绍和牛推介 - NIKU NIKU。距离铜锣湾/天后中间，大约行7-8min左右，一路行既时候，更觉慢慢由烦嚣的都市走进宁静，而来到门前，更觉典雅时尚。店内以简约灰黑木纹设计，更显高雅，而枱与枱有一定的距离，坐得非常舒适。餐厅原来专邀日本师傅来到，再以他的精湛手艺制作每一道菜式，实感用心经营。特上和牛刺身来到当然要食和牛刺身，和牛刺身每一块到清晰的看到其油脂，就像鱼刺身般，精致亮丽。韩国生牛就吃过，但这样食真是第一次，入口完全不像吃牛肉，咬落肉质软腍，油脂肥瘦适中。北海道海胆和牛卷在店员推介下叫了一份海胆和牛卷，卖相相当精美，以和牛卷作底，上层加入北海道的海胆作提升味道，吃下去更有一种鲜甜，饱满的感觉。和牛烧肉盛合3盛合中分别有：西冷、牛小排、牛柳。店员介绍：他们都是用上A5级数的和牛，所以只要一烧一反便可以，千万不要乱至太熟，3-5成便可以了。烧起来真的是香气扑鼻，忍不住口水直流了。不论系西冷、牛小排、牛柳，A5水准绝对唔简单，我都忍不住只烧了1-2下便起了，这样才不会浪费了这和牛...看看，隐约看到内里还是红红的。咬下去肉质细嫩腍滑，肉汁丰富，油香十足，而不腻。正！牛尾拉
距离铜锣湾/天后中间，大约行7-8min左右，一路行既时候，更觉慢慢由烦嚣的都市走进宁静，而来到门前，更觉典雅时尚。
店内以简约灰黑木纹设计，更显高雅，而枱与枱有一定的距离，坐得非常舒适。
餐厅原来专邀日本师傅来到，再以他的精湛手艺制作每一道菜式，实感用心经营。
特上和牛刺身
来到当然要食和牛刺身，和牛刺身每一块到清晰的看到其油脂，就像鱼刺身般，精致亮丽。
特上和牛刺身拼盘
$180
5 浏览
0 赞好
0 留言
韩国生牛就吃过，但这样食真是第一次，入口完全不像吃牛肉，咬落肉质软腍，油脂肥瘦适中。
特上和牛刺身拼盘
$180
4 浏览
0 赞好
0 留言
北海道海胆和牛卷
海胆和牛
$150
6 浏览
0 赞好
0 留言
在店员推介下叫了一份海胆和牛卷，卖相相当精美，以和牛卷作底，上层加入北海道的海胆作提升味道，吃下去更有一种鲜甜，饱满的感觉。
海胆和牛
$150
4 浏览
0 赞好
0 留言
和牛烧肉盛合3
盛合中分别有：西冷、牛小排、牛柳。
和牛烧肉盛合
$540
4 浏览
0 赞好
0 留言
店员介绍：他们都是用上A5级数的和牛，所以只要一烧一反便可以，千万不要乱至太熟，3-5成便可以了。
烧起来真的是香气扑鼻，忍不住口水直流了。
和牛烧肉盛合
$540
10 浏览
0 赞好
0 留言
不论系西冷、牛小排、牛柳，A5水准绝对唔简单，我都忍不住只烧了1-2下便起了，这样才不会浪费了这和牛...看看，隐约看到内里还是红红的。
咬下去肉质细嫩腍滑，肉汁丰富，油香十足，而不腻。正！
和牛烧肉盛合
$540
11 浏览
0 赞好
0 留言
牛尾拉面
来到时已闻到香喷喷的味道，通常我都会先尝一下汤底，虽然看起来汤底很清澈，但一口就能喝到师傅熬煮的精华汤底。
牛尾拉面
$150
10 浏览
0 赞好
0 留言
拉面都别有心思，利用了手工拉面，所以特别弹牙爽滑。
牛尾拉面
$150
4 浏览
0 赞好
0 留言
最后点可以唔讲牛尾，肉质软腍，轻轻夹起已可夹开，而且牛味浓郁，口感十足。
牛尾拉面
$150
5 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
