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餐厅: 聘珍樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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星期五又系team lunch既开心时间,上午11点几就book聘珍楼饮茶,聘珍楼环境几靓,又够大够高雅,比起平时食开第二间既好X酒楼好得多,食物质素亦是。开心菊花茶一壶。咸水角好食又脆口,外脆内软,热辣辣咁食真系一流。(隔离兜炒面无食到,只系想食点心。)虾肠皮薄精茔剔透,咬落去虾同肠粉配合得天衣无缝,再加上甜甜地既豉油,又系一流。另外一流既就系佢地既椒盐鲜鱿,外脆内脆,咬落去先系脱卜卜既皮,后来就系鱿鱼既鲜味,口感坚韧有咬口,一条一条咁食我一个都可以食成碟!棉花鸡都OK,入面果旧「棉花」吸哂鸡汁好好食,鸡都滑而有鲜味,唔错。饮茶点烧卖是常识吧,食落肉多汁多,不过可惜既系冇牛肉球。
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星期五又系team lunch既开心时间,上午11点几就book聘珍楼饮茶,聘珍楼环境几靓,又够大够高雅,比起平时食开第二间既好X酒楼好得多,食物质素亦是。

开心菊花茶一壶。
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咸水角好食又脆口,外脆内软,热辣辣咁食真系一流。(隔离兜炒面无食到,只系想食点心。)
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虾肠皮薄精茔剔透,咬落去虾同肠粉配合得天衣无缝,再加上甜甜地既豉油,又系一流。
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另外一流既就系佢地既椒盐鲜鱿,外脆内脆,咬落去先系脱卜卜既皮,后来就系鱿鱼既鲜味,口感坚韧有咬口,一条一条咁食我一个都可以食成碟!
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棉花鸡都OK,入面果旧「棉花」吸哂鸡汁好好食,鸡都滑而有鲜味,唔错。
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饮茶点烧卖是常识吧,食落肉多汁多,不过可惜既系冇牛肉球。
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题外话/补充资料: 系贵左小小。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-04-24
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)