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2015-11-22 715 浏览
秋风送爽,最适合行山做运动,今日同朋友行左Dragon's Back,一个简单既hike,无mug好斜既地方,完全可以掌握到。之后去左大浪湾摊尸成个下午,实在太写意。夜晚黎左兰桂坊Korean Festival行下,好热闹,再选择左浪人日本料理。女仔黎讲,我就唔太理解浪人系咩意思,以为可能系个d流浪既人或者滑浪既人。相反,我朋友作为一个男仔,就开正佢个范,完全明白意思。佢话Ronin即系d无得保护主人既samurai战士,有兴趣仲可以睇下Akira Kurosawa既Seven Samurai。海藻豆腐沙律配和风汁$80海藻面系透明个d一条条,超级爽,加埋滑滑豆腐粒同豆卜粒,新鲜杂菜同绿色发紫色海藻,我觉得超正,系一个好好既沙律前菜。牛油果蟹肉沙律拌饺子薄脆$80我好钟意牛油果架,我朋友又钟意食饺子,呢个创意小食就岩晒啦不过我觉得个牛油果可以再熟d,有小小部份仲硬硬地,我钟意超稔好似牛油咁既不过捞左蟹肉同沙律酱,其实就咁食都好正,放在脆卜卜既饺子皮上系升华左!杂锦寿司五贯有五款鱼:三文鱼腩、金目鲷、牡丹虾、左口鱼、鲷鱼,再加三文鱼卷同玉子全部都好新鲜,食晒都几饱!开头有少少唔舍得食,因
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秋风送爽,最适合行山做运动,今日同朋友行左Dragon's Back,
一个简单既hike,无mug好斜既地方,完全可以掌握到。
之后去左大浪湾摊尸成个下午,实在太写意。
夜晚黎左兰桂坊Korean Festival行下,好热闹,
再选择左浪人日本料理。
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女仔黎讲,我就唔太理解浪人系咩意思,以为可能系个d流浪既人或者滑浪既人。
相反,我朋友作为一个男仔,就开正佢个范,完全明白意思。
佢话Ronin即系d无得保护主人既samurai战士,有兴趣仲可以睇下Akira Kurosawa既Seven Samurai。
海藻豆腐沙律配和风汁
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海藻豆腐沙律配和风汁$80
海藻面系透明个d一条条,超级爽,加埋滑滑豆腐粒同豆卜粒,
新鲜杂菜同绿色发紫色海藻,我觉得超正,系一个好好既沙律前菜。
牛油果蟹肉沙律拌饺子薄脆
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牛油果蟹肉沙律拌饺子薄脆$80
我好钟意牛油果架,我朋友又钟意食饺子,呢个创意小食就岩晒啦
不过我觉得个牛油果可以再熟d,有小小部份仲硬硬地,我钟意超稔好似牛油咁既
不过捞左蟹肉同沙律酱,其实就咁食都好正,放在脆卜卜既饺子皮上系升华左!
杂锦寿司
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杂锦寿司
五贯有五款鱼:三文鱼腩、金目鲷、牡丹虾、左口鱼、鲷鱼,再加三文鱼卷同玉子
全部都好新鲜,食晒都几饱!
开头有少少唔舍得食,因为佢个卖相系超级一流架,有粒灯细细玫瑰花,超靓呀!
三文鱼腩始终都系首选,油脂重香

金目鲷甜味有,但唔够爽
牡丹虾就肥美、而且带绵密既胶质感,肉身爽滑弹牙

另外两款就普通无特别
厚烧鹿儿岛和牛粒配山葵汁
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厚烧鹿儿岛和牛粒配山葵烧汁$340
超正呀呢个,铁板咁热住上,
咬落去真系juicy到必出黎,食和牛第一次咁多汁美味,
而且油脂分布平均,令每粒都入口即融咁
连d伴碟菇都超正,超甜,吸左牛肉精华!
杂锦天妇罗
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杂锦天妇罗
焦点系个只大虾,啖啖肉,超满足!
我觉得个浆可以再薄d
炸豚肉
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炸黑豚肉$80
咬落去,真系以为食豆腐,
因为你见到d肥糕融紧,但入口不腻啵
而且一丝丝多汁既豚肉,齿间留香!
用番杯asahi就最好!
豆腐慕丝
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豆腐墓丝
淡淡既,round up成晚满足既一餐还几好既!

整体环境舒适,地点便利,在LKF中心地段,去蒲前好选择!
不过如果工作人员更主动介绍下d菜式更好,始终不太谈熟悉!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-21
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐