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2014-07-20
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话说一直想试MO Bar但多番订下午茶都失败而回好啦算啦！我下定决心点都要试下架啦XDDDD所以……朝早……早餐应该唔会full到咁挂？点知早早去到，得知原来连早餐都满场幸好职员指系要视乎情况再限时交枱冇所谓啦反正都系试下姐，如果觉得好咪再访啰:^)环境都算阔落，中意佢系有梳化坐有Cushion小茶几面积不大，刚好我一个人用就足够有余烟三文鱼有唔同选择:^0平时见开既普通版咸香不腻，油脂丰腴却不黏笠肉质爽口不多筋，鱼油香丰富，吃后齿颊留香特别版就用左香草芝士，佢系好似一般见半熟吞拿鱼既黑椒围边咁香草香气浓烈，配上芝士浓郁奶香，层次多又唔会有腻感呢个版本既切法唔同，颇为厚身，更是有了点嚼劲烟鱼冻肉都仲有好多款感觉唔会好肥腻，系以瘦肉为主但系带点湿润度，唔会干柴都难以入口:^)Egg Benedict系呢度竟然变成系buffet item可以任拎任食，何等美好？XD重点系佢放入类似蒸炉，保温却不会抽干水分面头既荷兰汁重牛油香，微微酸味令佢唔会过腻如相中所见，佢系keep warm但都仲有满满蛋汁流泻蛋香非常浓郁，微稠的蛋汁沾上其他配料一口咬下，满口都是细滑香浓既蛋汁作主导煎香肠外皮焦香，不
但多番订下午茶都失败而回
好啦算啦！我下定决心点都要试下架啦XDDDD
所以……朝早……早餐应该唔会full到咁挂？
点知早早去到，得知原来连早餐都满场
幸好职员指系要视乎情况再限时交枱
冇所谓啦反正都系试下姐，如果觉得好咪再访啰:^)
环境都算阔落，中意佢系有梳化坐有Cushion小茶几面积不大，刚好我一个人用就足够有余
烟三文鱼有唔同选择:^0平时见开既普通版咸香不腻，油脂丰腴却不黏笠
肉质爽口不多筋，鱼油香丰富，吃后齿颊留香
特别版就用左香草芝士，佢系好似一般见半熟吞拿鱼既黑椒围边咁
香草香气浓烈，配上芝士浓郁奶香，层次多又唔会有腻感
呢个版本既切法唔同，颇为厚身，更是有了点嚼劲
烟鱼冻肉都仲有好多款
感觉唔会好肥腻，系以瘦肉为主
但系带点湿润度，唔会干柴都难以入口:^)
Egg Benedict系呢度竟然变成系buffet item可以任拎任食，何等美好？XD
重点系佢放入类似蒸炉，保温却不会抽干水分
面头既荷兰汁重牛油香，微微酸味令佢唔会过腻
如相中所见，佢系keep warm但都仲有满满蛋汁流泻
蛋香非常浓郁，微稠的蛋汁沾上其他配料
一口咬下，满口都是细滑香浓既蛋汁作主导
煎香肠外皮焦香，不会过分油腻
肉味香得黎调味适中，唔会话太咸太heavy
唧d茄汁酸酸甜甜一齐食就更加解腻了！
叉烧包算是合格包既部分香甜松软，可惜是太过湿润了
叉烧馅不多，但调味可以，唔会过甜
叉烧肥既部分多，油香重，同时都可能有腻感
叉烧酥甚是可口，外皮香酥薄脆，洒上芝麻再添香气
叉烧馅调味得宜，脂肪唔算太多
整体感觉唔会好油，系有油香但不算腻
炒饭粒粒分明，香气吸引
食落饭粒带蛋香，加上佢用料真心好足，睇相已知
虾仁弹牙味美，有少少叉烧碎添香
但我最中意都系个饭底，而且佢系有点水分好易入口但又唔湿烂（Y）
Cereal有多款选择，连用黎冲既奶类都有得拣Muffin外层干身厚身，味道较浓甜，仲有烤过既微焦香
中间既部分带点湿润，食落香口不腻
个人中意蓝莓味，甜中带酸，有果香
感觉不腻，而且唔会觉得好heavy同埋只是死甜
酥饼香脆可口，底部亦都唔会湿透又唔会渗哂油
一层层薄身而酥香，配上唔同既馅料各有特色
大部分用上吉士，幼滑浓郁，只系佢用量不多，因此冇咩甜腻感
饮品就可以order了好多款拣都系唔使另加费既
先前想饮豆奶但佢出面冲cereal果d系冻甜既
所以问一问有冇热既原味既
佢地都会尽量customize去照顾客人需要:^)（Y）
草草食完就要交枱走人了
为左Egg Benedict，我是一定会再回来的:^)
希望下次可以慢慢食唔使赶住走啦
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