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2024-09-23
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去咗希慎广场咁多次，从来都无落过地库，原来都有几多食肆🫢。见到间以时尚、明亮为装潢主题嘅日式居酒屋🍶，已经俾佢吸引住，之后更加发现，原来而家堂食食满$1️⃣2️⃣8️⃣0️⃣，即送特上6️⃣点刺身拼盘😍。三文鱼（3️⃣片） $68三文鱼寿司（2️⃣件） $38/件厚切三文鱼、鲷鱼及油甘鱼，鱼生新鲜肥美，油脂丰腴，口感软滑，肥而不腻。特上6点刺身拼盘（呑拿鱼中腩、呑拿鱼（赤身）、帆立贝、甜虾、深海池鱼、油甘鱼） (原价$484)刺身非常新鲜。中拖罗、赤身、深海池鱼及油甘鱼，鲜甜肥美，口感软嫩油润。帆立贝鲜甜软滑，甜虾爽滑香甜😋。吉列黑豚玉子丼 $188黑豚🐖炸成金黄色，外脆内嫩，肉香浓郁，满口肉汁😍。网烧宫崎A4和牛西冷 $388宫崎A4和牛火炙寿司（席前烧）x1 $118宫崎A4和牛🐃肉质非常柔软又juicy，肉味重油味香，原件西冷排烧表面焦香🔥，啖啖肉，香味更出，薄切火炙后配上顶级珍珠米饭🍙(越光米)，同样出色，令人回味无穷。当日生蚝 x2 $168/只生蚝🦪非常新鲜，肉身肥美饱满，肉质爽滑坚挺，味道甘甜鲜美，带阵阵海水味🌊。禾日串烧盛（车海老、北海道帆立贝、盐烧宫崎鸡翼、北海道豚肉白葱串、鲜冬菇） $238
三文鱼（3️⃣片） $68
三文鱼寿司（2️⃣件） $38/件
厚切三文鱼、鲷鱼及油甘鱼，鱼生新鲜肥美，油脂丰腴，口感软滑，肥而不腻。
特上6点刺身拼盘（呑拿鱼中腩、呑拿鱼（赤身）、帆立贝、甜虾、深海池鱼、油甘鱼） (原价$484)
刺身非常新鲜。中拖罗、赤身、深海池鱼及油甘鱼，鲜甜肥美，口感软嫩油润。帆立贝鲜甜软滑，甜虾爽滑香甜😋。
吉列黑豚玉子丼 $188
黑豚🐖炸成金黄色，外脆内嫩，肉香浓郁，满口肉汁😍。
网烧宫崎A4和牛西冷 $388
宫崎A4和牛火炙寿司（席前烧）x1 $118
宫崎A4和牛🐃肉质非常柔软又juicy，肉味重油味香，原件西冷排烧表面焦香🔥，啖啖肉，香味更出，薄切火炙后配上顶级珍珠米饭🍙(越光米)，同样出色，令人回味无穷。
当日生蚝 x2 $168/只
生蚝🦪非常新鲜，肉身肥美饱满，肉质爽滑坚挺，味道甘甜鲜美，带阵阵海水味🌊。
禾日串烧盛（车海老、北海道帆立贝、盐烧宫崎鸡翼、北海道豚肉白葱串、鲜冬菇） $238
海老🦐大只肉质爽口弹牙，帆立贝肉厚味鲜又多汁，鸡翼烧得香口干身，肉嫩味香，豚肉🐖肥瘦相间，质感软腍带油脂香，鲜菇又香又多汁😋。
串烧厚切牛舌芯 x1串 $78
牛舌表面烧至焦香，质感爽口弹牙，一口咬下油脂香味渗出，又带咸香鲜味，非常好食🤤。
特上寿司盛 (9款) （呑拿鱼中腩、金目鲷、赤虾、北海道帆立贝、深海池鱼、酱油渍三文鱼籽、三文鱼、鳗鱼、玉子） $364
整体非常唔错，够新鲜，这个价钱，可以😋。
宫崎和牛•日本季节野菜风味锅 $258
和牛片🐃肉味浓郁带油脂香，口感软嫩滑溜🥰。配菜有粉丝、娃娃菜🥬、金菇及鲜菇🍄，吸收咗香甜的寿喜烧汁，食味更加鲜香😋。
禾日炸物三种盛 $148
唐扬鸡软骨🐓、炸富山湾小白虾🦐及唐扬小池鱼🐟，三款小食都炸得十分香脆干身，小白虾咸咸香香，池鱼味道咸鲜香口😍。
禾日清酒雪糕．泡芙 x1 $78
清酒雪糕 x1 $16
雪糕质感十分幼滑😋，味道香甜带阵阵清酒味😍；店员真系用清酒喷落泡芙面层，松软香口又带点清酒味嘅泡芙包住清酒雪糕，口感更加丰富😍。
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