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2024-09-08
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在尖沙咀行完街，又来到庆方揾嘢食，被门口的 “豪华九宝大杂面”吸引了，于是和朋友就系呢度共进晚餐。 🐶🍜豪华九宝大杂面。HK$59 咩𩠌都想试，懒得自选，于是叫了个九宝，有牛腩、濑尿牛筋丸、瑞士汁鸡翼、鱿鱼丸、猪红、猪皮、萝卜、红肠和生菜，配米粉和沙爹汁。大满足呀，性价比超高，个沙爹汁好好味，饮起来有回甘，不会死咸。每一款𩠌都好入味。其中濑尿牛筋丸真系会喷汁，食既时候要小心喷到对面果个。🐮🍜牛宝宝面 HK$60有牛腩、濑尿牛筋丸、肥牛和牛柏叶，配幼面和咖喱汁，咖喱汁微辣，不会死咸。牛柏叶爽口，濑尿牛筋丸爆汁Q弹，牛腩好入味。 🐽韮菜猪红 HK$24一上枱就闻到好浓郁既香味，有好多韮菜，猪红不腥，滑溜无渣又爽口。 🍲汕尾小米粿8粒（猪肉粉粿）HK$30外皮烟韧Q弹，软软糯糯，相当有口感。里面有虾米和猪肉，香味扑鼻，食落好绵密。 🥘紫菜四宝净𩠌（黄金鸡汤）有濑尿牛筋丸、汕尾马駮猪肉丸、鱿鱼丸和汕尾小米粿配上黄金鸡汤。鸡汤色泽郁人，味道浓郁，四宝在汤既浸泡底下更具风味。 🍡生炸潮汕三宝有马駮猪肉丸、深海墨鱼丸和鱿鱼丸，每一款丸都口感Q弹烟韧，其中最中意马駮猪肉丸，口感爽滑弹牙，层次丰富。配上
🐶🍜豪华九宝大杂面。HK$59
咩𩠌都想试，懒得自选，于是叫了个九宝，有牛腩、濑尿牛筋丸、瑞士汁鸡翼、鱿鱼丸、猪红、猪皮、萝卜、红肠和生菜，配米粉和沙爹汁。
大满足呀，性价比超高，个沙爹汁好好味，饮起来有回甘，不会死咸。每一款𩠌都好入味。其中濑尿牛筋丸真系会喷汁，食既时候要小心喷到对面果个。
🐮🍜牛宝宝面 HK$60
有牛腩、濑尿牛筋丸、肥牛和牛柏叶，配幼面和咖喱汁，咖喱汁微辣，不会死咸。牛柏叶爽口，濑尿牛筋丸爆汁Q弹，牛腩好入味。
🐽韮菜猪红 HK$24
一上枱就闻到好浓郁既香味，有好多韮菜，猪红不腥，滑溜无渣又爽口。
🍲汕尾小米粿8粒（猪肉粉粿）HK$30
外皮烟韧Q弹，软软糯糯，相当有口感。里面有虾米和猪肉，香味扑鼻，食落好绵密。
🥘紫菜四宝净𩠌（黄金鸡汤）
有濑尿牛筋丸、汕尾马駮猪肉丸、鱿鱼丸和汕尾小米粿配上黄金鸡汤。鸡汤色泽郁人，味道浓郁，四宝在汤既浸泡底下更具风味。
🍡生炸潮汕三宝
有马駮猪肉丸、深海墨鱼丸和鱿鱼丸，每一款丸都口感Q弹烟韧，其中最中意马駮猪肉丸，口感爽滑弹牙，层次丰富。配上泰式辣酱更加惹味。
🍹自家制石斛竹蔗茅根水 HK$10
🍸自家制银花鸡骨草 HK$10
味道都不太甜，清爽解腻，仲可以清热气。
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