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2023-01-28
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过年屋企人唔想煮饭想出去，特登拣左间冇限时任食鸡煲打边炉放题，可以坐足成个晏昼，成家人聚埋一齐倾偈～原来佢哋午市有9折，连红日都有架(*╹▽╹*)🍽食物收费系成人每位$298加一，首先会上鸡煲，食完可以再嗌，之后会上蒸海鲜，如果想encore就要加钱最追加，之后就系打边炉，当中牛肉猪肉同火锅配料都系任食✨鸡煲可以拣辣度，我哋拣左BB辣，虽然唔系好食得辣，但鸡煲点都要有少少辣先够惹味！鸡煲系要自己炒嘅，店员会教每2分钟翻炒一下，8分钟之后就食得。一打开盖香气扑鼻，鸡件都算大旧，唔会得啲骨或者碎湿湿，肉味都预左欠奉，不过食得鸡煲都系食酱爆个种惹味～ 之后encore左一次，依然keep到水准唔会hea你✨食完鸡煲就食蒸海鲜，海鲜有6款每人一件，分别有元贝、蚬、鲍鱼、蛏子、鱼同虾，简单用蒜蓉蒸已经可以带出海鲜本身嘅鲜甜味，食到款款都好新鲜，其中我最中意蛏子，够大只肉质又爽同好甜！中间仲有啲乌冬，不过就比较淡左啲✨之后就到打边炉，汤底有竹丝鸡汤同萝卜牛腩汤，2个汤底都可以直接饮品尝吓先，之后先加料落去打边炉～萝卜好清甜，牛腩炖到啲味出晒嚟，成个汤底好清甜，而且胡椒味比较重，我更中意另一个乌鸡汤
🍽食物
收费系成人每位$298加一，首先会上鸡煲，食完可以再嗌，之后会上蒸海鲜，如果想encore就要加钱最追加，之后就系打边炉，当中牛肉猪肉同火锅配料都系任食
✨鸡煲可以拣辣度，我哋拣左BB辣，虽然唔系好食得辣，但鸡煲点都要有少少辣先够惹味！鸡煲系要自己炒嘅，店员会教每2分钟翻炒一下，8分钟之后就食得。一打开盖香气扑鼻，鸡件都算大旧，唔会得啲骨或者碎湿湿，肉味都预左欠奉，不过食得鸡煲都系食酱爆个种惹味～ 之后encore左一次，依然keep到水准唔会hea你
✨食完鸡煲就食蒸海鲜，海鲜有6款每人一件，分别有元贝、蚬、鲍鱼、蛏子、鱼同虾，简单用蒜蓉蒸已经可以带出海鲜本身嘅鲜甜味，食到款款都好新鲜，其中我最中意蛏子，够大只肉质又爽同好甜！中间仲有啲乌冬，不过就比较淡左啲
✨之后就到打边炉，汤底有竹丝鸡汤同萝卜牛腩汤，2个汤底都可以直接饮品尝吓先，之后先加料落去打边炉～萝卜好清甜，牛腩炖到啲味出晒嚟，成个汤底好清甜，而且胡椒味比较重，我更中意另一个乌鸡汤，见到成个鸡壳已经煲到溶晒，好似屋企煲嘅老火汤咁好足料👍🏻
✨like佢哋嘅FB同IG加留言可以任食牛颈脊同猪梅肉，牛颈脊虽然油花唔算好多，不过牛味好香浓有口感，比起油花多嘅牛肉会冇咁漏可以食多啲🤣至于猪肉都唔错～
✨佢哋嘅配料一碟碟放晒系雪柜，想食咩就自己攞唔洗夹，选择都几多～ 有鱿鱼、牛柏叶、各种丸类、虾滑、蔬菜，有晒标示好清晰，野饮就系隔离嘅雪柜，选择都唔少，不过酒精就要另计，另一边就系酱料区，都有唔少种类提供，可以调较自己中意嘅口味
✨食到最后点可以冇甜品！仲有个椰汁雪燕～为呢餐画上完美嘅句号🫶🏻
⛩环境
👍🏻自助区虽然唔大，不过都好干净企理，佢哋仲有啲outdoor位，坐得都算舒服
💁🏼♀️服务
👍🏻店员亲切有礼
📝总评 8/10
相比其他好多打边炉放题普遍都系得90分钟或者120分钟，冇限时任食绝对系佢哋嘅一大卖点～食足几个钟，唔洗赶头赶命😂同埋出品都有诚意，唔会因为系放题就用廉价食材hea你，我特别中意佢哋嘅乌鸡汤，真系好有屋企老火汤嘅感觉！
👛人均消费 ~$298(另加一服务费)
⏱冇限时
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