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2024-09-11 94 浏览
是日和好友到佐敦不倒翁中日火锅料理晚餐。店员安排好座位后就先点枝大hoegaarden饮住睇食咩好呢。蕃茄薯仔汤底清得黎又够甜味,打边炉最适合。2人餐-刺身鱼生拼盘-三文鱼,鱿鱼,北寄贝都鲜甜好味道,厚厚三文鱼更加系口感度十分。迷你牛肉船-都唔迷你既,大大碟。牛肉粒牛味浓郁有咬口。手切牛一落汤就食,鲜味十足又唔韧。新西兰圣子-圣子肉鲜,火锅后也不会缩太多。肉质素高,仲要大大只。大鱼头-鱼头允份量多仲要够鲜味。黑豚肉-豚肉肉质同味道俱佳 脆鲩骨腩片-脆滑就系要食佢爽口,再加上新鲜鱼味可说是火锅佳品。镇店水饺皇-难怪叫镇店,真系名乎其实。充料再加新鲜材料已经正。入面鲜虾,木耳等配合得宜。鳝片-鳝片厚切,一口咬下鳝香直上咪蕾。大口咬厚厚鳝片是一种享受。鲜淮山-鲜甜蔬菜,入口即融。珊瑚蚌拼桂花蚌-海鲜鲜甜美味,而且入口口感爽口。脆口炸腐皮-不放汤点著酸甜汁食又可以,浸几秒汤再进食又可以。两种口味不同口感也是很好的。秘制靓虾滑-以虾为主线整出来的虾滑充满著虾的鲜甜味。除了鲜甜虾味还带著良好口感。新鲜食材真的是个卖点。
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是日和好友到佐敦不倒翁中日火锅料理晚餐。店员安排好座位后就先点枝大hoegaarden饮住睇食咩好呢。
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酸梅汤
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蕃茄薯仔汤底清得黎又够甜味,打边炉最适合。
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2人餐-
刺身鱼生拼盘-三文鱼,鱿鱼,北寄贝都鲜甜好味道,厚厚三文鱼更加系口感度十分。
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迷你牛肉船-都唔迷你既,大大碟。牛肉粒牛味浓郁有咬口。手切牛一落汤就食,鲜味十足又唔韧。
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新西兰圣子-圣子肉鲜,火锅后也不会缩太多。肉质素高,仲要大大只。
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大鱼头-鱼头允份量多仲要够鲜味。
黑豚肉-豚肉肉质同味道俱佳
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脆鲩骨腩片-脆滑就系要食佢爽口,再加上新鲜鱼味可说是火锅佳品。
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镇店水饺皇-难怪叫镇店,真系名乎其实。充料再加新鲜材料已经正。入面鲜虾,木耳等配合得宜。
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鳝片-鳝片厚切,一口咬下鳝香直上咪蕾。大口咬厚厚鳝片是一种享受。
鲜淮山-鲜甜蔬菜,入口即融。
珊瑚蚌拼桂花蚌-海鲜鲜甜美味,而且入口口感爽口。
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脆口炸腐皮-不放汤点著酸甜汁食又可以,浸几秒汤再进食又可以。两种口味不同口感也是很好的。
脆口炸腐皮
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秘制靓虾滑-以虾为主线整出来的虾滑充满著虾的鲜甜味。除了鲜甜虾味还带著良好口感。新鲜食材真的是个卖点。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-09-02
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
酸梅汤
脆口炸腐皮