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2018-05-31 245 浏览
今年香港五月份真系热到爆哂灯,趁住寻日放假就入去长洲游下水消暑,顺便整返餐海鲜食下啦。游完水行去买左我最爱既沙螺,再返出码附近间海龙王食晚饭。贪佢够大间,有大大个海鲜池,又有无敌海景。行到出来坐低仲刚好睇到日落。都唔好话唔正。一行三坐低无耐就有小二哥开茶过来,开头问下佢有咩好介绍。佢就同我地讲,如果想食新鲜游水靓野就要自己去海鲜池度自己选择。如果普普通通就可以菜牌上面晚或者食套餐,不过就系例牌野,冰鲜既。都未听完都唔洗考虑啦,食得海鲜既就一定要食新鲜游水架啦。就随便秤左几味,再问下小二哥有咩菜食下,佢就同我介绍左个上汤浸胜瓜。听佢讲热天都系食瓜类,夏天既菜都唔好食咁话,又好,比面你试下佢。超豪海鲜餐本座最爱既蒜蓉蒸沙螺,好鲜好甜。蒸到岩岩熟白灼花竹虾仔,鲜甜弹牙椒盐长颈濑尿虾,够哂味够干身,仲有几只有米既,系差在唔记得叫小二哥加辣。豉椒炒蚬,食海唔食返几粒蚬总系差左d咁,听过话而家当做,咁又真系蚬仔细细但系好肥美既姜葱爆生蚝,味道可以主角之一:清蒸本地龙虾,食咁耐龙虾都系香港本地既龙虾好食,清蒸!再点少少豉油来食。其他做法真系浪费哂。弹牙,鲜甜同个种龙虾独有既香味。正主角之二:清蒸东星
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今年香港五月份真系热到爆哂灯,趁住寻日放假就入去长洲游下水消暑,顺便整返餐海鲜食下啦。

游完水行去买左我最爱既沙螺,再返出码附近间海龙王食晚饭。贪佢够大间,有大大个海鲜池,又有无敌海景。行到出来坐低仲刚好睇到日落。都唔好话唔正。


一行三坐低无耐就有小二哥开茶过来,开头问下佢有咩好介绍。佢就同我地讲,如果想食新鲜游水靓野就要自己去海鲜池度自己选择。如果普普通通就可以菜牌上面晚或者食套餐,不过就系例牌野,冰鲜既。都未听完都唔洗考虑啦,食得海鲜既就一定要食新鲜游水架啦。就随便秤左几味,再问下小二哥有咩菜食下,佢就同我介绍左个上汤浸胜瓜。听佢讲热天都系食瓜类,夏天既菜都唔好食咁话,又好,比面你试下佢。

超豪海鲜餐

蒜蓉蒸沙螺
$280
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本座最爱既蒜蓉蒸沙螺,好鲜好甜。蒸到岩岩熟

白灼花竹虾仔
$270
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白灼花竹虾仔,鲜甜弹牙

椒盐濑尿虾
$280
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椒盐长颈濑尿虾,够哂味够干身,仲有几只有米既
,系差在唔记得叫小二哥加辣。
豉椒炒蚬
$130
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豉椒炒蚬,食海唔食返几粒蚬总系差左d咁,听过话而家当做,咁又真系蚬仔细细但系好肥美既

姜葱爆生蚝
$168
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姜葱爆生蚝,味道可以

清蒸本地龙虾
$480
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主角之一:清蒸本地龙虾,食咁耐龙虾都系香港本地既龙虾好食,清蒸!再点少少豉油来食。其他做法真系浪费哂。弹牙,鲜甜同个种龙虾独有既香味。

清蒸东星斑
$600
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主角之二:清蒸东星斑,蒸到紧紧熟,师傅好野
本来想食而家好难一见既石头鱼,不过同行友人话上次食完今次食东星,又好啰,咁讲真,东星斑又真系无得输既,加上佢地个海鲜豉油又真系好香。搞到已经饱饱地既本座都想整返碗饭。
P.S 条鱼真系好滑好正

上汤浸胜瓜
$68
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食左咁多味海鲜都要食返少少绿色食物,扮下健康第一。呢个上汤浸胜瓜都唔错,瓜都几甜。


今晚仲开左支带来既天狗舞日本清酒。食靓海鲜无靓酒点得?三条友饮饱食醉真系好满足
埋单找数连茶位开瓶费加工$2336蚊。唔算好平,不过食得海鲜又叫咁多野,都唔算贵啰。食得过瘾
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-05-30
用餐途径
堂食
人均消费
$780 (晚餐)
推介美食
蒜蓉蒸沙螺
$ 280
白灼花竹虾仔
$ 270
椒盐濑尿虾
$ 280
豉椒炒蚬
$ 130
姜葱爆生蚝
$ 168
清蒸本地龙虾
$ 480
清蒸东星斑
$ 600
上汤浸胜瓜
$ 68