568
6
7
餐厅: 鮨逸
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
186
0
大满足25品🥰高质omakase体验
2024-12-22 208 浏览
今晚约咗好闺蜜撑下枱脚倾下计，我地拣左去铜锣湾食omakase🩷可以慢慢食慢慢倾🥰今晚食嘅系25品omakase set🤤冲绳水云伴蟹肉🦀配土佐醋水云好开胃，蟹肉滑溜得来又软绵绵，加上土佐醋的酸味令整道菜更加清爽😍北海道𩽾𩾌鱼肝🐟𩽾𩾌鱼肝creamy得令人惊喜，搭配海带的嚼劲，柚子汁酸酸地更加提升咗整体层次感😌汁煮黑梅贝🐚简单汁煮保留黑梅贝原汁原味，咬下去好弹牙😌间八卷海胆豆腐🐟豆腐渗出阵阵海胆味，味道够晒浓郁，间八鱼够软弹😋北寄贝刺身配山葵根、青柠汁🍋北寄贝鲜味十足且爽口弹牙，配埋青柠汁整体感觉更清新🌟 冲绳小龙虾刺身🦞龙虾唔洗讲就一定系更加弹牙😬新鲜生猛，生猛到呱呱叫，食果阵个头仲郁紧🙈缟鲹寿司配三升渍🐟鱼肉新鲜，配上三升渍独特酱汁，味道更加鲜美，每一啖都充满海味😋赤贝寿司🐚经拍打后口感更加爽口，肉质鲜嫩，简单地配搭少许酱油已经好正😋鲭鱼寿司配矶の雪昆布🐟昆布释出嘅鲜味同鲭鱼油脂香气混合，令成件寿司味道更丰富😍蟹膏豆腐配蟹肉、黑鱼籽🦀蟹膏浓郁味道同蟹肉嘅鲜甜相互交融，黑鱼籽点缀更添层次感😌粒贝配岩盐🐚粒贝嘅鲜味配上岩盐，简单得黎又好味，咬落去海味滋味瞬间爆发，令人陶醉☺️𫚕鱼配柚子胡
更多
今晚约咗好闺蜜撑下枱脚倾下计，我地拣左去铜锣湾食omakase🩷可以慢慢食慢慢倾🥰今晚食嘅系25品omakase set🤤


冲绳水云伴蟹肉🦀配土佐醋
水云好开胃，蟹肉滑溜得来又软绵绵，加上土佐醋的酸味令整道菜更加清爽😍


北海道𩽾𩾌鱼肝🐟
𩽾𩾌鱼肝creamy得令人惊喜，搭配海带的嚼劲，柚子汁酸酸地更加提升咗整体层次感😌


汁煮黑梅贝🐚
简单汁煮保留黑梅贝原汁原味，咬下去好弹牙😌


间八卷海胆豆腐🐟
豆腐渗出阵阵海胆味，味道够晒浓郁，间八鱼够软弹😋
0 浏览
0 赞好
0 留言


北寄贝刺身配山葵根、青柠汁🍋
北寄贝鲜味十足且爽口弹牙，配埋青柠汁整体感觉更清新🌟
0 浏览
0 赞好
0 留言

冲绳小龙虾刺身🦞
龙虾唔洗讲就一定系更加弹牙😬新鲜生猛，生猛到呱呱叫，食果阵个头仲郁紧🙈
0 浏览
0 赞好
0 留言


缟鲹寿司配三升渍🐟
鱼肉新鲜，配上三升渍独特酱汁，味道更加鲜美，每一啖都充满海味😋


赤贝寿司🐚
经拍打后口感更加爽口，肉质鲜嫩，简单地配搭少许酱油已经好正😋


鲭鱼寿司配矶の雪昆布🐟
昆布释出嘅鲜味同鲭鱼油脂香气混合，令成件寿司味道更丰富😍


蟹膏豆腐配蟹肉、黑鱼籽🦀
蟹膏浓郁味道同蟹肉嘅鲜甜相互交融，黑鱼籽点缀更添层次感😌
0 浏览
0 赞好
0 留言


粒贝配岩盐🐚
粒贝嘅鲜味配上岩盐，简单得黎又好味，咬落去海味滋味瞬间爆发，令人陶醉☺️


𫚕鱼配柚子胡椒🐟
𫚕鱼肉质鲜嫩，搭配浓厚的柚子胡椒，味道层次丰富得黎又唔腻👍🏻
0 浏览
0 赞好
0 留言

北海道牡丹虾🦐
口感爽口阵牙，虾头膏味劲浓，令原本味较淡嘅虾更有鲜味虾味😋
0 浏览
0 赞好
0 留言

大船渡湾产令和の怪物🦪
日本蚝味道较淡但较清新，口感滑润爽口，配上酸汁啫喱感觉更refreshing🤩
0 浏览
0 赞好
0 留言


脑天寿司🐟
吞拿鱼头顶肉，虽然比拖罗味道冇咁浓，但胜在满满油脂香气，入口即化，呢件寿司够晒奢华🤩


白见贝寿司🐚
同香港象拔蚌差唔多，师傅系上面加上柠檬皮，令寿司香气四溢更清新😋


黑鯥鱼寿司🐟
鱼肉肉质肥美软绵，鱼味清新，同时食到鲜、嫩、甜😋


酱油渍吞拿鱼配马粪海胆🐟
海胆味浓，及后慢慢渗出吞拿鱼香气，呢个配搭真系正到唔识讲🤭
0 浏览
0 赞好
0 留言

北海道紫海胆配炸紫菜💜
炸紫菜为海胆增添咗香脆嘅口感，令成道菜嘅层次更加丰富，味道绝对惊艳🤩
0 浏览
0 赞好
0 留言


矶煮鲍鱼🤎
呢道鲍鱼煮咗四个钟，入味得黎毫不油腻，蟹膏嘅味道渗透其中，慢慢渗出黎🤤


甘鲷立鳞烧配高汤生紫菜🐟
立鳞烧增加咗鱼肉口感，鱼肉肉质细嫩，高汤生紫菜味道好鲜🤤


松叶蟹配醋啫喱寿司🦀
满满松叶蟹啖啖肉🤤醋啫喱令蟹肉更突显甜味更清新解腻😋


大拖罗配炸蒜手卷🐟
师傅已切走有筋部分，大拖罗超浓味鱼油味劲香🤤而炸蒜同紫菜负责增加口感，口感味道层次都劲丰富😋
0 浏览
0 赞好
0 留言

北海道白海胆配淡雪盐🤍
底下嘅鳕鱼干增加脆感，海胆味道淡得黎浓郁得黎唔腻，搭配清爽嘅淡雪盐🤤
0 浏览
0 赞好
0 留言


玉子布丁🍮
口感滑顺，甜度适中


龙虾清汤🦞
龙虾清汤入面有舞茸，仲饮到少少龙虾膏，用作成餐饭结尾，饮完真系令人好舒服😌


椰子雪糕配赤玉蜜瓜🍈
蜜瓜冇渣好juicy，几乎系入口即溶🤭椰子雪糕啖啖椰丝，甜而不腻，完美收尾🥰
0 浏览
0 赞好
0 留言

今餐食完真系好饱、好有满足感，师傅每道菜都会介绍，寿司刺身等配料同酱汁搭配得非常好，令到成个体验都无可挑剔☺️

🤑 人均消费：～$1740
🤩 推荐指数：9.5 / 10
📍 餐厅资料：鮨逸 (铜锣湾)
铜锣湾骆克道487-489号骆克駅27楼


☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*
喜欢我的食评请Like & Follow🫶🏻 @umi.bengal.lifestyle


#lifestyle #hklife #foodie #foodiegram #foodielife #foodiehk #hkblogger #hkbeautyblogger #beautykol #hkinfluencer #hkmicroinfluencer #hkbeautyinfluencer #hkkol #hkfood #hkfoodie #hkrestaurant #香港美食 #香港好去处 #香港打卡 #香港探店 #香港必吃 #香港美食攻略 #铜锣湾美食 #骆克駅 #刺身寿司 #厨师发办 #omakase #おまかせ #鮨逸
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食