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2021-04-07
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假期千辛万苦入到大澳🚇🚌,今期必食推介👍系「沙翁」,不停新鲜出炉,即炸即卖🔥,买咗即食😋😋。个个客人都不厌其烦地排队等出炉,目的只为呢个新鲜热辣嘅沙翁。估唔到呢款于7⃣️0⃣️、8⃣️0⃣️年代红极一时嘅小食 ,可以系大澳怀旧一番。只系用面粉、鸡蛋🥚、水💧、砂糖四种简单材料,就可做出一个金黄香脆、外松内软嘅沙翁。炸嘅时间同技巧亦好讲究,呢个沙翁攞上手💁♀️💁🏼好轻盈,又完全无油腻感,食咗都唔会有罪恶感😂。
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