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2012-12-23
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是日与友好由东涌行入大澳，所以晚上在这解决，同行好友已早早search定有咩好食，所以一心揾这店。可能是日晚上较冻，整个大澳游人不多，所以这所三层的店亦非满座，每层约有两台客。老板一早讲了，七点炭烧烧鹅出炉，所以只是多等三十分钟，所以一于等！经过一轮介绍后，我们五人点了：炭烧烧鹅：果然不错。即烧起够热，肉质不梅，皮亦脆，好食！大澳咸鲜笼仔荷叶饭：咸鲜有白饭鱼干～虾酱～猪颈肉～咸鲜鱼，加上葱花，很有风味的一道笼仔饭，虽然卖相麻麻，但在市区很少机会可以试到，所以应该要试！墨鱼饼：大大粒，墨鱼够咬口，有粒粒墨鱼！避风塘茄子：最爱这款菜，茄子有两款食法，避风塘或且是黄金，我拣了避风塘，果然够香口，茄子原来是酿了鱼肉，加上脆浆去炸，再用炸蒜蓉豆豉辣椒粒捞，超正！鱼汤浸豆苗：鱼汤够鲜味，豆苗够鲜嫩，配上菇及虾干，满足！很有大澳风味的一餐，加上两枝大啤及一罐汽水，盛惠$680！满足晒！
可能是日晚上较冻，整个大澳游人不多，所以这所三层的店亦非满座，每层约有两台客。
老板一早讲了，七点炭烧烧鹅出炉，所以只是多等三十分钟，所以一于等！
经过一轮介绍后，我们五人点了：
炭烧烧鹅：果然不错。即烧起够热，肉质不梅，皮亦脆，好食！
大澳咸鲜笼仔荷叶饭：咸鲜有白饭鱼干～虾酱～猪颈肉～咸鲜鱼，加上葱花，很有风味的一道笼仔饭，虽然卖相麻麻，但在市区很少机会可以试到，所以应该要试！
墨鱼饼：大大粒，墨鱼够咬口，有粒粒墨鱼！
避风塘茄子：最爱这款菜，茄子有两款食法，避风塘或且是黄金，我拣了避风塘，果然够香口，茄子原来是酿了鱼肉，加上脆浆去炸，再用炸蒜蓉豆豉辣椒粒捞，超正！
鱼汤浸豆苗：鱼汤够鲜味，豆苗够鲜嫩，配上菇及虾干，满足！
很有大澳风味的一餐，加上两枝大啤及一罐汽水，盛惠$680！满足晒！
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