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2018-09-14
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之前已经见过这一间餐厅，但当时几乎无人问津。突然，有一段日子，突然间每一天都有人排队，这天突然间忽发其想，看看下午茶时段有没有人龙，结果便来了看看。刚刚好，在内里最入边的大枱，只有两个食客，于是便可以坐下搭枱。看看餐牌，不论是早餐类、有面有蛋的，定抑或是下午茶认形式，有炸物、有西多士/沙律/薯角的，定还是大大碟焗饭等等，都可供选择。结果，㨂选了一个平日在外边都会吃的下午茶，即是吉列猪扒拼炸薯角拼西多士沙律。本来下单的时候，还以为只是吉列猪扒拼其中一款，但员工下单时提点，原来下午茶已经包括上述三款（即是西多士、沙律、薯角），真丰富。吉列猪扒的炸粉不算太厚，薄薄的，亦都不算非常之肥腻，因此可以吃到中间猪扒的肉，相当之不错。旁边还会有少许沙律菜丝，亦都加入了少许沙律酱油，诚意可嘉。小杯子里面装的就是薯角，炸薯角的外皮亦都不算不太厚，但是够香够脆，亦都加入了少许盐，味道很香脆。反而，因为我通常吃这种下午茶，重点都会放在西多士上边，因此一试这儿的西多士，虽然外表够香脆，亦都炸得够金黄，但是无奈，多士之间的花生酱不够多，切开之后，大约有四五成位置，都见到两片方包之间有很多白色的位置，当然没有那么吸
之前已经见过这一间餐厅，但当时几乎无人问津。
突然，有一段日子，突然间每一天都有人排队，这天突然间忽发其想，看看下午茶时段有没有人龙，结果便来了看看。
刚刚好，在内里最入边的大枱，只有两个食客，于是便可以坐下搭枱。
看看餐牌，不论是早餐类、有面有蛋的，定抑或是下午茶认形式，有炸物、有西多士/沙律/薯角的，定还是大大碟焗饭等等，都可供选择。
结果，㨂选了一个平日在外边都会吃的下午茶，即是吉列猪扒拼炸薯角拼西多士沙律。
本来下单的时候，还以为只是吉列猪扒拼其中一款，但员工下单时提点，原来下午茶已经包括上述三款（即是西多士、沙律、薯角），真丰富。
吉列猪扒的炸粉不算太厚，薄薄的，亦都不算非常之肥腻，因此可以吃到中间猪扒的肉，相当之不错。旁边还会有少许沙律菜丝，亦都加入了少许沙律酱油，诚意可嘉。小杯子里面装的就是薯角，炸薯角的外皮亦都不算不太厚，但是够香够脆，亦都加入了少许盐，味道很香脆。
反而，因为我通常吃这种下午茶，重点都会放在西多士上边，因此一试这儿的西多士，虽然外表够香脆，亦都炸得够金黄，但是无奈，多士之间的花生酱不够多，切开之后，大约有四五成位置，都见到两片方包之间有很多白色的位置，当然没有那么吸引。
没法子，因为西多士毕竟都是旧式传统茶餐厅专门的食品，在这些新式的港式茶餐厅，大多会棋差一著。
反正都可以怕吃太多会影响胃口，晚餐又吃不下，倒不如看看对面友人的那个奶油脆猪，虽然只是放了半个奶油脆猪，但是中间的位置，又有牛油、又倒了不少炼奶，够香甜，烤得够香脆，味道自然远胜西多士。
另外，那个餐又有一大份火腿奄列，蛋浆不算完全完全熟，因此比较嫩滑。另外还有一大块烧汁煎鸡扒，不算太过肥腻，而鸡排亦都不会太干，保留肉汁，味道相当不错。
值得一提的是，友人的那杯茶走，已经点了少甜，但是年来的份量却好像图片里面所见那么多真是奇怪。我的那杯冻柠茶少冰，已经点了少冰，但是奈何，之后本人自己那一个小杯子，竟然可以分出一大杯冰，亦是奇怪。
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