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2024-05-17
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这间位于上环的印度菜餐厅已开业多年，味道正宗，价钱亲民，深受食客欢迎👍🏻餐厅装潢简约，带有民族特色风情，环境宽敞，空间感十足，感觉很舒适🥳- 6.5P Lamb Leg $1,930巨型羊腿重6.5磅，份量十足🤣，店员上枱后，再用大火加热，形成火焰山效果🔥🔥，相当震撼，羊腿外层焦香酥脆🐏，肉质软腍，羊膻味不重，外层包满浓厚酱汁，相当滋味😝✨Set (4A) $968- Samosas🥟咖哩角外层酥香，杂菜内馅饱满爽脆- Garlic Chicken Tikka🐓鸡柳串烧嫩滑多汁，调味刚好- King Prawn Masala🍤大只的皇帝虾，肉质弹牙，味道鲜甜，配上微酸玛莎拉汁，很开胃惹味- Flank Madras🍛牛肉软腍，吸收了浓郁椰汁香味- Pullau Rice🍚印度米是长条型，口感干爽有嚼劲，建议可配上牛油鸡，风味更佳- Garlic Mixed Veg🥬以蒜茸调味，杂菜炒至焦香- Green Onion Nan🫓外皮酥脆，加入蒽点缀，配上咖哩酱很夹- Garlic Naan🧄 $32蒜香味突出，同样地配上咖哩酱很夹- Cheese Naan🧀 $44芝士咸香味突出，同样地配
餐厅装潢简约，带有民族特色风情，环境宽敞，空间感十足，感觉很舒适🥳
- 6.5P Lamb Leg $1,930
巨型羊腿重6.5磅，份量十足🤣，店员上枱后，再用大火加热，形成火焰山效果🔥🔥，相当震撼，羊腿外层焦香酥脆🐏，肉质软腍，羊膻味不重，外层包满浓厚酱汁，相当滋味😝
✨Set (4A) $968
- Samosas🥟
咖哩角外层酥香，杂菜内馅饱满爽脆
- Garlic Chicken Tikka🐓
鸡柳串烧嫩滑多汁，调味刚好
- King Prawn Masala🍤
大只的皇帝虾，肉质弹牙，味道鲜甜，配上微酸玛莎拉汁，很开胃惹味
- Flank Madras🍛
牛肉软腍，吸收了浓郁椰汁香味
- Pullau Rice🍚
印度米是长条型，口感干爽有嚼劲，建议可配上牛油鸡，风味更佳
- Garlic Mixed Veg🥬
以蒜茸调味，杂菜炒至焦香
- Green Onion Nan🫓
外皮酥脆，加入蒽点缀，配上咖哩酱很夹
- Garlic Naan🧄 $32
蒜香味突出，同样地配上咖哩酱很夹
- Cheese Naan🧀 $44
芝士咸香味突出，同样地配上咖哩酱很夹
- Butter Chicken🐣 $112
鸡肉嫩滑，酱汁浓郁香口，配上Naan或炒饭同样适合
- Chicken Tikka🐓 $105
传统玛沙拉鸡肉串烧，肉质稔软，入口即化
- Pani Puri🎾 $88
印式传统菜式之一，酥球炸至香脆，中间加入酸辣汤汁，口感特别
- Chicken Momo🥟 $88
没想到餐厅内有尼泊尔饺子，鸡肉内馅肉质软腍，配上微辣酱汁更滋味
- Mango Lassi🥭 $29
印度菜必选饮品，芒果清甜，带有奶香，很适合夏天饮
整个用餐体验很好，店员服务热情😎，食物素质亦不错，期待下次再访这间餐厅😍
📍 BASMATI - 上环
上环干诺道中137-139号三台大厦1楼
@basmati_hongkong
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