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2018-10-31
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呢个蛋糕由澳洲hit到黎香港，终于试到佢！开头听朋友介绍个蛋糕既时候，觉得西瓜加蛋糕呢个配搭好奇怪。但朋友形容佢系食过最好味既蛋糕，没有之一。见到近年有餐厅引入呢款蛋糕，决定一试！买左件装，都唔细件，一件好足够两个人食，价钱当然都唔平，差唔多七十大元一件。见到蛋糕层次分行，影相果阵已经系系室温放超过左一小时，见到cream层都有少少溶溶地既状态。第一层有开心果仁、啫哩、士多啤梨、玫瑰花瓣；第二层系CREAM；第三层系海棉蛋糕；第四层CREAM；第五层系西瓜；第六层CREAM；第七层系海棉蛋糕！就咁数已经有七层，可想而知口感系几咁丰富！忌廉甜而不腻，好Rich！海棉蛋糕系属于湿润型，不过太多层食唔出系咩味道，总之就系好味西瓜片清甜爽口无渣，又唔会出哂水影响个蛋糕！成个配搭系Amazingly Awesome！睇得又食得，不过食果阵就真系要小心啲食，始终西瓜果层比较难切实在太好味，唔钟意食蛋糕既朋友都赞口不绝，所以都忍唔住要比5星星
开头听朋友介绍个蛋糕既时候，觉得西瓜加蛋糕呢个配搭好奇怪。但朋友形容佢系食过最好味既蛋糕，没有之一。见到近年有餐厅引入呢款蛋糕，决定一试！买左件装，都唔细件，一件好足够两个人食，价钱当然都唔平，差唔多七十大元一件。
招牌蛋糕
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见到蛋糕层次分行，影相果阵已经系系室温放超过左一小时，见到cream层都有少少溶溶地既状态。第一层有开心果仁、啫哩、士多啤梨、玫瑰花瓣；第二层系CREAM；第三层系海棉蛋糕；第四层CREAM；第五层系西瓜；第六层CREAM；第七层系海棉蛋糕！就咁数已经有七层，可想而知口感系几咁丰富！忌廉甜而不腻，好Rich！海棉蛋糕系属于湿润型，不过太多层食唔出系咩味道，总之就系好味西瓜片清甜爽口无渣，又唔会出哂水影响个蛋糕！成个配搭系Amazingly Awesome！睇得又食得，不过食果阵就真系要小心啲食，始终西瓜果层比较难切
实在太好味，唔钟意食蛋糕既朋友都赞口不绝，所以都忍唔住要比5星星
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