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大热潮汕菜
2024-06-06 199 浏览
每次北上朋友都推介我哋食陈鹏鹏潮汕菜馆，可惜都仲未试到！宜家开到嚟香港，即刻揾埋朋友去潮圣😎夜晚7点左右到达，已经有好多人系门口拎飞等位，果然好多人都想嚟试，好彩友人早到拎定飞😂😂 我哋当然要点佢哋嘅招牌菜啦！工夫茶我哋拣左蜜兰香，味道清甜清幽🍵🌟 金奖潮卤拼盘拼盘有鹅片、掌翼、豆腐、广章同溏心蛋，卤水汁卤得刚好，而且系每日新鲜现卤，味道香浓而不会过咸，鹅肉鲜嫩入味！🌟 香煎鲳鱼外层煎得香脆可口，鱼肉肉质嫩滑，有少量鱼骨，但味道不错！🌟 海鲜砂锅粥这个砂锅粥很足料，有虾、蚝仔、花甲，配上潮州粥底，鲜味十足！🌟 金奖鹅肝肥美嘅鹅肝，用上卤水腌制，味道香浓，仲要入口即溶！🌟 南澳蚝仔烙超大份量嘅蚝仔烙，煎得香脆，蚝仔铺满全个蚝仔烙，每啖都有好多饱满蚝仔，脆卜卜，令人食完一口又一口！
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每次北上朋友都推介我哋食陈鹏鹏潮汕菜馆，可惜都仲未试到！宜家开到嚟香港，即刻揾埋朋友去潮圣😎

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夜晚7点左右到达，已经有好多人系门口拎飞等位，果然好多人都想嚟试，好彩友人早到拎定飞😂😂

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我哋当然要点佢哋嘅招牌菜啦！
工夫茶我哋拣左蜜兰香，味道清甜清幽🍵

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🌟 金奖潮卤拼盘
拼盘有鹅片、掌翼、豆腐、广章同溏心蛋，
卤水汁卤得刚好，而且系每日新鲜现卤，味道香浓而不会过咸，鹅肉鲜嫩入味！

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🌟 香煎鲳鱼
外层煎得香脆可口，鱼肉肉质嫩滑，有少量鱼骨，但味道不错！

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🌟 海鲜砂锅粥
这个砂锅粥很足料，有虾、蚝仔、花甲，配上潮州粥底，鲜味十足！

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🌟 金奖鹅肝
肥美嘅鹅肝，用上卤水腌制，味道香浓，仲要入口即溶！

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🌟 南澳蚝仔烙
超大份量嘅蚝仔烙，煎得香脆，蚝仔铺满全个蚝仔烙，每啖都有好多饱满蚝仔，脆卜卜，令人食完一口又一口！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-21
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
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  • 南澳蚝仔烙