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2007-08-22
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再来到牛池湾乡一带早茶,这间龙城,或者是全村之中最好生意,同是亦可能是环境最差的一间.室内有冷气,但有阵异味,坐室外的话,大热天时的确不好受.有很多坐室外的茶客,索性打大赤.老式酒家,怀旧点心没多样,不知为何,其大包够份量,饱身松软,吃落有甜味.可惜欠一样,就是没有鹌春蛋.其虾饺是旧式做法,澄皮厚身,馅料亦够鲜.凤爪排骨饭,饭底蒸到粒粒毕挺,生熟刚好,排骨肉汁丰富.门外的天花,见到一笼笼雀高高挂,听著雀仔声之下,嗒一口普饵,其实也几写意.如果天气没有那么热的话.
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