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2016-11-17
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成日听人讲鸡煲要冬天去食先有风味,但我有班鸡煲友次次约出离都要食尽香港鸡煲,所以九月既我地又食鸡煲了今次哩间系北角,一入去已经好大阵鸡煲味香到阵 系享受主菜之前我地因为怕唔够食,结果试左哩道菜猪手用料好充足,唔单只离左大概都有十件热辣辣既猪手,肉质鲜嫩又唔韧,size好容易咬,而且调味好好,本来已经有椒盐味,加上炸蒜蓉好野味,超级好评唔拣错然后就到重头戏啦鸡煲调味调得真系好强烈,未搅拌已经可以一直闻到强烈既香料味道,用料亦都好充足,鸡都一样好嫩易咬,而且辣味十足,特别可能因为有少少重庆酸辣粉既味道,食开辣既我地都觉得辣得好有水准留晒鼻水,但的确系值得一赞的美食整体黎讲,我地三个人既晚餐的确好满足,唔单只满足左我地既鸡煲瘾,亦都尝试到好好既新菜式
今次哩间系北角,一入去已经好大阵鸡煲味香到阵
系享受主菜之前我地因为怕唔够食,结果试左哩道菜
蒜香椒盐猪手
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然后就到重头戏啦
老重庆奇味鸡煲 (中辣)
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整体黎讲,我地三个人既晚餐的确好满足,唔单只满足左我地既鸡煲瘾,亦都尝试到好好既新菜式
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