竺扶大班燒味

营业中

休息中

湾仔番工，当然要四出揾野食，见到有新开烧味店 - 竺扶大班，点都要试下。门外已看到一系列的叉烧、烧腩仔、豉油鸡、乳猪等等...见到都流口水。门外更有一系列的宣传介绍...烧味店都有小菜食...新派烧味果然不同凡响。来到竺扶大班，又点可以唔尝尝他们的黯然销魂鸳鸯饭呀。疫症横行 - 店内都加强了消毒、令食客都放心一点。店中环境比一般的烧味店干净整洁，而且位与位之间有一定距离，唔会出现太挤迫的情况。金牌四宝饭 - $52四宝饭中有切鸡、叉烧、红肠、咸蛋。当中的切鸡特别美味，鸡皮爽滑，口感肥美，鸡味浓郁，当中更看到鸡肉中层有点油脂，吃起上来超滑口。黯然销魂鸳鸯饭 - $65黯然销魂鸳鸯饭中有半肥瘦叉烧、鸡扒、煎蛋。等外卖途中跟师传谈了2句，原来他们用的不是普通鼓油，而是用了他们秘制的凤凰辣汁做酱汁。鸡扒用了烧汁制成，外层包著亮泽的蜜汁，而内层仍能保持鸡肉的鲜嫩，咬落肉质弹牙滑溜，难怪成了这里必食之选。