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2014-10-27
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今晚我俩去了位于洪水桥的大发茶餐厅度撑枱脚,大发、大发!人人喜欢的名,原来呢间听闻系奶茶为出名。门外观灯光充足,配合了以木为装修,木纹再配合灯光的衬托下,十分抢眼。门的两侧有对对联,令人睇到都开心一震,更加份外有亲切感。入了去,就觉得装修简单而朴素,但光线十分耀眼,细心留意的话,会发现墙边有些摆设,令我印象心刻的有基督教信仰的经文:爱是……,都会令人有种舒服的感觉。之后打开餐牌,其实都只系一般茶餐厅有的,没什么特别我俩点了干炒叉烧乌冬、虾酱蒸腩片,原先我地只系将虾酱蒸腩片就唔跟餐包碗饭,但送上枱的时候,大大碟,食一食都一致认为要跟餐,呢碟我地都认为系未接受都个味,因为都实在咸的程度颇高,当然有 d人会好食得咸,夸张到可以要五碗饭就就差唔多,但味道就好好的,如果唔系咁咸的话,都会真系好推介,要视乎食唔到咁咸,腩片的肉质肥瘦匀,配饭一流。至于干炒叉烧乌冬就好够火侯,炒得好惹味,成碟好快已经一条都无得剩,呵呵!不论有无跟餐都好,佢地都会计人头送上例汤,是日老火汤为冬瓜眉豆瘦肉汤,都唔错,好窝心唷!最后,我埋单的时候,还见到收银处前有一篇文章俾我见到,鼓励人心,真系大惊喜。大家有兴趣真系值得一
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