生記山西刀削麵 (已結業)

手撕鸡刀削面配冻柠茶($48)手撕鸡颇嫩，浸左汤底够入味，几好食。刀削面偏硬，份量比正常多，食半碗已经饱。汤底要左小辣，唔太辣，下次可以挑战中辣。(个人口味: 3.2/5)兰州牛肉燕子饺刀削面配冻柠茶($50)牛肉似切片牛腩，焖得唔够腍，好硬，无口感，无乜牛味，唔好食。燕子饺几有口感，几好食(个馅似牛肉定猪肉?)。 唔辣既汤底充满牛肉味，唔错。下次绝对唔再叫兰州牛肉。(个人口味: 3.4/5)见到隔离枱既鸡翼刀削面有3只定4只鸡翼，好似几扺食，有机会再试下。