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2020-01-29
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冻冰冰入大围, 竟然发现有美味回忆! 就系改左名的鱼蛋粉老店.佢地为左出品更加稳定, 竟然自己买温体牛打牛丸,咬开粒牛丸系有汁, 好回味!但仍然系"蔗渣价钱,烧鹅味道".上台热辣辣, 鲜鱼汤底又唔咸, 饮晒都唔口干.可无限添加的自制辣椒油保持水准, 辣味蒜味十足!加埋葱同炸蒜, 成碗面好好食!好想食埋猪膶, 不过佢地话过年好难买到靓猪膶, 所以要择日再去.另外呢间店的厨房到楼面都好后生,讲真饮食业好难引后生仔入行, 咁有心真系要多多支持.
佢地为左出品更加稳定, 竟然自己买温体牛打牛丸,
咬开粒牛丸系有汁, 好回味!
但仍然系"蔗渣价钱,烧鹅味道".
上台热辣辣, 鲜鱼汤底又唔咸, 饮晒都唔口干.
可无限添加的自制辣椒油保持水准, 辣味蒜味十足!
加埋葱同炸蒜, 成碗面好好食!
好想食埋猪膶, 不过佢地话过年好难买到靓猪膶,
所以要择日再去.
另外呢间店的厨房到楼面都好后生,
讲真饮食业好难引后生仔入行, 咁有心真系要多多支持.
自打牛丸拼鱼蛋河粉
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