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2021-11-18
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中环有一间非物质文化遗产的烧鹅店😃！邻近位置竟然在香港另一间知名烧鹅餐厅🙀太有胆色了,绝对引起本小姐好奇心😝-客人在餐厅门外透过落地玻璃窗可以看到师傅磨刀霍霍向烧鹅。刚踏入餐厅内,我已经堕入烧鹅的怀抱中,香味逼人。明亮又整洁的环境,令我满心期待。-HK$88招牌卤水鹅肉饭~卤鹅采用汕头澄海的120天农场散养的体型大只狮头鹅。鹅皮薄自带有光泽感,脂肪不算多,肉质紧实，吸收满满的卤水精华。新调卤水绝不会太咸,配上惹味酸菜、卤鹅蛋、清甜菜芯及红肠,是非常绝配；-+HK$38花旗参竹丝鸡炖汤~天寒地冬,饮一壶热辣辣又足料的炖汤,真是暖入心💗💗💗-可以大胆在威灵顿街开一间烧鹅店果然是与众不同！
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客人在餐厅门外透过落地玻璃窗可以看到师傅磨刀霍霍向烧鹅。刚踏入餐厅内,我已经堕入烧鹅的怀抱中,香味逼人。明亮又整洁的环境,令我满心期待。
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HK$88招牌卤水鹅肉饭~卤鹅采用汕头澄海的120天农场散养的体型大只狮头鹅。鹅皮薄自带有光泽感,脂肪不算多,肉质紧实，吸收满满的卤水精华。新调卤水绝不会太咸,配上惹味酸菜、卤鹅蛋、清甜菜芯及红肠,是非常绝配；
招牌卤水鹅肉饭
$72
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+HK$38花旗参竹丝鸡炖汤~天寒地冬,饮一壶热辣辣又足料的炖汤,真是暖入心💗💗💗
花旗参竹丝鸡炖汤
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可以大胆在威灵顿街开一间烧鹅店果然是与众不同！
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