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2017-02-22
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一连几个大节日,有晚就同人去咗观塘嘅御前大江户食放题,电梯大堂布置成日本江户时代嘅街道咁好得意。因为啱啱等入场𠮶阵太多人,趁食客入晒场就影下先。入面嘅装修同电梯大堂首尾呼应,仲挂咗纸灯笼粉饰一番。每台都有气体炉,可以一边矶烧海鲜,一边食刺身等等日式料理。呢度唔系传统剔纸仔,而系用平板电脑叫嘢食,好处系唔会出现举手冇人理嘅情况,仲可以翻查纪录,睇下自己叫过乜嘢食。先嚟嘅系按人头配额嘅海鲜,蚝同帆立贝虽然外壳开得唔太好有少少岩岩巉巉,不过都几大只。大蚬同海虾等等就系任点任食嘅。台上仲有张说明书,列出唔同食材嘅矶烧方法同时间。每只大蚬都好肥大。我哋仲食咗啲寿司同其他嘢,海胆黄金虾、焦糖芝士三文鱼腩、黑松露北海道带子、芝士皇帝蟹棒,我就比较钟意黑松露北海道带子,黑松露味好浓郁。海胆手卷同软壳蟹手卷都系一口嘅大小,每个手卷入面嘅海胆份量都唔少,冇腥味冇臭味。铁板蒜片牛柳粒软腍有肉汁,盐烧鸡翼烧得较为干身,盐烧鸡软骨香口惹味,大江户烧羊鞍我就冇食讲唔到乜味。虽然佢哋系电子落单,不过都有少少漏单情况,有啲嘢食到我哋就走都冇嚟,例如系蟹肉海胆汤饭等等,好彩大路少少嘅嘢食就嚟得算足。
有晚就同人去咗观塘嘅御前大江户食放题,
电梯大堂布置成日本江户时代嘅街道咁好得意。 因为啱啱等入场𠮶阵太多人,
趁食客入晒场就影下先。 入面嘅装修同电梯大堂首尾呼应,
仲挂咗纸灯笼粉饰一番。 每台都有气体炉,
可以一边矶烧海鲜,
一边食刺身等等日式料理。 呢度唔系传统剔纸仔,
而系用平板电脑叫嘢食,
好处系唔会出现举手冇人理嘅情况,
仲可以翻查纪录,
睇下自己叫过乜嘢食。
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蚝同帆立贝虽然外壳开得唔太好有少少岩岩巉巉,
不过都几大只。 大蚬同海虾等等就系任点任食嘅。 台上仲有张说明书,
列出唔同食材嘅矶烧方法同时间。
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海胆黄金虾、焦糖芝士三文鱼腩、黑松露北海道带子、芝士皇帝蟹棒,
我就比较钟意黑松露北海道带子,
黑松露味好浓郁。 海胆手卷同软壳蟹手卷都系一口嘅大小,
每个手卷入面嘅海胆份量都唔少,
冇腥味冇臭味。 铁板蒜片牛柳粒软腍有肉汁,
盐烧鸡翼烧得较为干身,
盐烧鸡软骨香口惹味,
大江户烧羊鞍我就冇食讲唔到乜味。
虽然佢哋系电子落单,
不过都有少少漏单情况,
有啲嘢食到我哋就走都冇嚟,
例如系蟹肉海胆汤饭等等,
好彩大路少少嘅嘢食就嚟得算足。
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