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餐厅: Madera Cafe
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: Madera Cafe
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2019-04-02 943 浏览
筲箕湾东大街一向是众所周知的美食街,鱼蛋粉、车仔面、鸡蛋仔、茶餐厅、粥面小菜、火锅等地道美食,甚至拉面、饺子、串烧,每日都有不少人专程驾车前来品尝。在旧楼林立的社区,一向以街坊小店为主导;最近学校旁边多了一幢簇新的服务式住宅,地面刚开了一家cafe小店,非常抢眼。店子布置以木和藤为主,餐桌、门柄、墙身都以芝麻、桂皮等装饰,除了面向大街的吧枱,靠墙一边更设计成梯级,让人揽着软垫随意倚坐,感觉非常relax!除了咖啡,还提供沙律、面包、三文治、雪糕等轻食,亦备有餐酒、手工啤酒及有机花茶。不过沙律每日只有一两款,选择较少。为切合主题,面包卷同样以芝麻及玉桂为馅料,面层更加上奶茶及焦糖糖霜,芳香松软。Cafe为表示对本地品牌支持,选用「门神」手工啤酒,包括雷公啤酒、孙悟空红啤及嫦娥巧克力黑啤三款,不同浓淡口味任君品尝。雪糕全用上无添加牛奶的「Happy Cow」,即使对牛奶敏感的人士也可享用,非常细心!黑白芝麻雪糕是特地为店子造的独有口味,质感较raw,没一般雪糕软滑,芝麻味可以再浓一点。
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筲箕湾东大街一向是众所周知的美食街,鱼蛋粉、车仔面、鸡蛋仔、茶餐厅、粥面小菜、火锅等地道美食,甚至拉面、饺子、串烧,每日都有不少人专程驾车前来品尝。在旧楼林立的社区,一向以街坊小店为主导;最近学校旁边多了一幢簇新的服务式住宅,地面刚开了一家cafe小店,非常抢眼。

店子布置以木和藤为主,餐桌、门柄、墙身都以芝麻、桂皮等装饰,除了面向大街的吧枱,靠墙一边更设计成梯级,让人揽着软垫随意倚坐,感觉非常relax!


除了咖啡,还提供沙律、面包、三文治、雪糕等轻食,亦备有餐酒、手工啤酒及有机花茶。不过沙律每日只有一两款,选择较少。为切合主题,面包卷同样以芝麻及玉桂为馅料,面层更加上奶茶及焦糖糖霜,芳香松软。
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Cafe为表示对本地品牌支持,选用「门神」手工啤酒,包括雷公啤酒、孙悟空红啤及嫦娥巧克力黑啤三款,不同浓淡口味任君品尝。
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雪糕全用上无添加牛奶的「Happy Cow」,即使对牛奶敏感的人士也可享用,非常细心!黑白芝麻雪糕是特地为店子造的独有口味,质感较raw,没一般雪糕软滑,芝麻味可以再浓一点。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-29
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (下午茶)