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2008-03-10
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受够大西南市中心千篇一律的味道,走投无路之下,唯有作个大西南深道行,潜进村屋一带找吃.慢无目的,行到去马湾村,见到有间"天厨",相信同味精品牌的那个天厨,没有任何关系.门外有露天茶座,食客可拖男带狗,兼吞云吐雾.早上有茶记式早餐,同点心供应.可能已经是late morning,所以点心已不多.素菜粉包,基本上是粉卷,内里的是罗汉斋.味道很淡,要借助豉油之力才吃出个味来.大特写的是鸡扎,从来因为要吃个鱼肚才吃鸡扎或绵花鸡,不过这个鸡扎下面的鱼肚,又似乎不能尽索其精华.凤爪排骨饭就一般,排骨略硬,肉汁不多.下面的饭粒蒸得未够均匀,有些淋,有些硬.同我最爱的土瓜湾明珍相比,起码差两个级别之遥.晚市主力为海鲜同小炒,不知有否机会拉队来试?
慢无目的,行到去马湾村,见到有间"天厨",相信同味精品牌的那个天厨,没有任何关系.
门外有露天茶座,食客可拖男带狗,兼吞云吐雾.
早上有茶记式早餐,同点心供应.可能已经是late morning,所以点心已不多.
素菜粉包,基本上是粉卷,内里的是罗汉斋.味道很淡,要借助豉油之力才吃出个味来.大特写的是鸡扎,从来因为要吃个鱼肚才吃鸡扎或绵花鸡,不过这个鸡扎下面的鱼肚,又似乎不能尽索其精华.
凤爪排骨饭就一般,排骨略硬,肉汁不多.下面的饭粒蒸得未够均匀,有些淋,有些硬.同我最爱的土瓜湾明珍相比,起码差两个级别之遥.
晚市主力为海鲜同小炒,不知有否机会拉队来试?
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