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2023-06-30
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我睇下啱啱去左大角咀，见到一间好似日本小店咁装修嘅「日尝」。木门口已经贴住套餐餐牌，价钱亲民。虽然店铺好细，只有10-14个位，但系好舒服，唔会有压迫感。而且店主好用心经营，赞啦👍🏻！套餐包括主菜、饭、面同埋两款小食，好丰富。我试咗慢煮黑毛猪配肉桂苹果蓉$78，黑毛猪煎得外脆肉嫩唔鞋，加上苹果蓉，甜甜地更加吸引味蕾。仲有慢煮封门柳🥩$98，牛味浓郁软滑多汁，估计厨师煮到五成熟，再加上磨菇汁，另一种味道，好好味！套餐小食方面，柚子紫蕃薯苹果沙律🍠雪糕咁滑，又香又好味，令人唔能自拔。山葵八爪鱼🐙味道清新，八爪鱼爽口，再加上少少辣嘅芥辣酱，更加开胃。套餐仲有大大碗鲣鱼汁荞麦面，唔会太腻，仲爽口弹牙。大大碗日本饭软香，加上$8嘅明太子同埋酱油蛋，令到白饭完全层次提升，无敌好味！最后加埋$15，饮嘅白桃乳酸梳打同埋百香果梳打，唔会太甜，好开胃，又解渴。总括嚟讲，好满足嘅一餐，值得一试！
套餐包括主菜、饭、面同埋两款小食，好丰富。我试咗慢煮黑毛猪配肉桂苹果蓉$78，黑毛猪煎得外脆肉嫩唔鞋，加上苹果蓉，甜甜地更加吸引味蕾。仲有慢煮封门柳🥩$98，牛味浓郁软滑多汁，估计厨师煮到五成熟，再加上磨菇汁，另一种味道，好好味！
套餐小食方面，柚子紫蕃薯苹果沙律🍠雪糕咁滑，又香又好味，令人唔能自拔。山葵八爪鱼🐙味道清新，八爪鱼爽口，再加上少少辣嘅芥辣酱，更加开胃。
套餐仲有大大碗鲣鱼汁荞麦面，唔会太腻，仲爽口弹牙。大大碗日本饭软香，加上$8嘅明太子同埋酱油蛋，令到白饭完全层次提升，无敌好味！
最后加埋$15，饮嘅白桃乳酸梳打同埋百香果梳打，唔会太甜，好开胃，又解渴。总括嚟讲，好满足嘅一餐，值得一试！
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