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2018-07-17
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至钟意打边炉嘅我哋，又点会唔识去出名多火锅店选择嘅大角咀呢？不过，咁多间真系唔知点拣好，间间都咁有特色？所以今日好随意拣咗表叔火㶽，同A姐去试试啦。刺身打边炉前先食个刺身做前菜啦！摆盘好靓嘅刺身，有冰垫底，确保新鲜。而今日order咗超有质感嘅大刺贝，又弹牙又新鲜！三文鱼就厚切，脂肪分布好，好好味。招牌酸鱼锅呢个酸鱼锅有大量配料，净系鱼都有大半条，啖啖肉好鲜甜，甜嘅鱼当然有少少骨，所以食嘅时候要小心。锅入面仲有菇同酸菜，2个人食呢个其实已经半饱喇。手切新鲜肥牛火锅又点可以无肥牛，分大小两个size，而我哋就叫咗小size，但都好大碟。而牛味香浓，好有肉味，有口感，轻轻一煮就就啱喇。即炸响铃自家制嘅响铃，好脆好新鲜。而响铃索晒酸鱼锅嘅味，真系一流！系打边炉必食之选！手打鲜虾丸配墨鱼丸虾丸同墨鱼丸各有特色，特别钟意虾丸，真系成只大虾，超...超...超弹牙呀！
刺身
打边炉前先食个刺身做前菜啦！摆盘好靓嘅刺身，有冰垫底，确保新鲜。而今日order咗超有质感嘅大刺贝，又弹牙又新鲜！三文鱼就厚切，脂肪分布好，好好味。
招牌酸鱼锅
呢个酸鱼锅有大量配料，净系鱼都有大半条，啖啖肉好鲜甜，甜嘅鱼当然有少少骨，所以食嘅时候要小心。锅入面仲有菇同酸菜，2个人食呢个其实已经半饱喇。
手切新鲜肥牛
火锅又点可以无肥牛，分大小两个size，而我哋就叫咗小size，但都好大碟。而牛味香浓，好有肉味，有口感，轻轻一煮就就啱喇。
即炸响铃
自家制嘅响铃，好脆好新鲜。而响铃索晒酸鱼锅嘅味，真系一流！系打边炉必食之选！
手打鲜虾丸配墨鱼丸
虾丸同墨鱼丸各有特色，特别钟意虾丸，真系成只大虾，超...超...超弹牙呀！
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