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2016-08-18
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在朗豪坊买完戏票之后，因为还有很多时间，即兴走到大角咀吃一顿午餐。位于棕树街的士林栈，一点都不难找。由于是午餐时间，所以都颇多客，不过我们幸运地不用等位。这里麻雀虽小，但是餐牌提供的食物却很多。我们都有点饿，所以点了一个面、一个饭和两个小食，还有一碟菜。*麻油猪润菜饭($43)因为我个人真的不太爱吃内脏，吃了一小片，口感结实，很重猪润、内脏的味；反而不太闻到麻油的香；菜饭比起一般吃到的不会那么油*牛家盛会阳春面($53)这碗是新出的，有牛展、牛根、牛舌和牛肋条，一次过满足四个愿望。牛展、牛根和牛肋条都熬得很入味，而且很淋；牛舌则带点爽口弹牙。阳春面平时很少吃到，面质很软，不太有口感；个人不太爱吃比较淋身的面。*脆炸芝心鸡扒($33)厨师将芝士放了在鸡扒的中间，而且芝士的分布很均匀；芝士虽算不上很香，但是鸡扒炸完之后仍然很滑、很多肉汁，加回一点分数。*肉燥秋葵($26)秋葵是最近最爱的菜。切开一半的煮，煮得很淋身，又不会过熟，仍然保留到一定的爽脆；肉燥不会太肥、太油腻，和淡味的秋葵刚好互相中和一下。*盐酥鱿鱼($30)叫炸物一定不是我的主意，不过故且试一下吧！这个盐酥鱿鱼比想像中炸得好吃
位于棕树街的士林栈，一点都不难找。由于是午餐时间，所以都颇多客，不过我们幸运地不用等位。
这里麻雀虽小，但是餐牌提供的食物却很多。我们都有点饿，所以点了一个面、一个饭和两个小食，还有一碟菜。
*麻油猪润菜饭($43)
因为我个人真的不太爱吃内脏，吃了一小片，口感结实，很重猪润、内脏的味；反而不太闻到麻油的香；
麻油猪润菜饭
$43
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麻油猪润菜饭
$43
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这碗是新出的，有牛展、牛根、牛舌和牛肋条，一次过满足四个愿望。牛展、牛根和牛肋条都熬得很入味，而且很淋；牛舌则带点爽口弹牙。
牛家盛会阳春面
$53
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牛家盛会阳春面
$53
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厨师将芝士放了在鸡扒的中间，而且芝士的分布很均匀；芝士虽算不上很香，但是鸡扒炸完之后仍然很滑、很多肉汁，加回一点分数。
脆炸芝心鸡扒
$33
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脆炸芝心鸡扒
$33
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秋葵是最近最爱的菜。
切开一半的煮，煮得很淋身，又不会过熟，仍然保留到一定的爽脆；肉燥不会太肥、太油腻，和淡味的秋葵刚好互相中和一下。
肉燥秋葵
$26
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叫炸物一定不是我的主意，不过故且试一下吧！
这个盐酥鱿鱼比想像中炸得好吃，炸粉不会落得太厚，而且鱿鱼须不会太UN。
不自觉多吃了几条！
盐酥鱿鱼
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朋友点的
芋香特饮
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酸酸甜甜的，可以解一解炸物的油腻感。
山渣紫贝天葵
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