石一燒 (富多來新邨一期) (已結業)

今日探望朋友，在大角咀一带揾嘢食，见到有间石烧专门店就一于试一试。店舖虽然面积细，店员感觉亲切有善，推介了二人餐，免却选择的麻烦。尊上の二人前前菜（三品）有新鲜即摘的小番薯，还有两款醒为前菜。醒一醒胃。沙律份量十足，用了麻酱和醋，好开胃。如果食唔晒仲可以包肉食，减去肥腻感。樱花虾味噌汤非常足料，有浓厚樱花虾味，好鲜甜。主要烧肉材料有。日本佐贺县名水豚猪梅肉。美国顶级(Prime)牛小排。英国羊西冷，由于本人不太好羊，店舖都可以弹性处理，转为西班牙黑毛猪猪颊肉。总括嚟讲肉质新鲜，配上大量洋葱，非常惹味，美国顶级小牛牌油脂分布平均，好有牛味，识落好软滑。而西班牙黑毛猪颊肉，油脂比较多，即使全熟也有入口即溶的感觉。而配菜方面，仲有菇、椰菜、洋葱。洋葱和白饭可以任添。最啱大胃王。日式甜品本人热切期待，因为店舖十分有心思，安排了DIY绿茶雪糕新玩法，除咗斋食之余，客人也可亲自体验由绿茶粉变为绿茶酱的过程，稀杰度任意调配，再亲自淋在云呢拿雪糕上，感觉几新鲜，好互动。