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2021-11-26
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好耐都冇食西班牙野啦🇪🇸 平时食西餐厅除左西班牙paella之外都好少食到其他特色野，睇Openrice见唔系开左好耐就一于book位试试前菜叫左个蟹肉他他，做法类似beef tartare / tuna tartare ，而佢呢个就用左牛油果底，中间系带子粒捞蟹肉，面头铺左三文鱼子同鱼子酱👆🏻论卖相系OK，不过以$178既价钱黎讲略嫌少咗啲，亦唔多的调味，纯粹将呢推食材压埋一齐的感觉，但又唔够beef tartare 咁实，同朋友share的时候会散开晒特色蛋饼👍🏻👍🏻呢个反而好值得一试，里面有蛋捞薯仔粒，底层夹左辣肉肠，最上面系西班牙火腿，口感非常丰富，而且唔会咸夹著辣味好好食！唯一不足嘅系暖度系微微暖，如果整热啲上盘就更佳💯精彩一浪接一浪，呢个红虾蕃茄意大利面冇100分都有90分😍 首先系面条质地够咬口，酱汁系浓浓嘅蕃茄虾味再带点辣，红虾比起海虾/虎虾味道更加出，肉质亦比龙虾更嫩☺️店员仲同我讲虾头的膏汁都系成碟菜嘅精髓，哗捞落个面度食真系好正，我愿意为左呢碟主菜回头呢间餐厅🍴Btw,提前book有85折，咁著数记得book定😆
前菜叫左个蟹肉他他，做法类似beef tartare / tuna tartare ，而佢呢个就用左牛油果底，中间系带子粒捞蟹肉，面头铺左三文鱼子同鱼子酱👆🏻论卖相系OK，不过以$178既价钱黎讲略嫌少咗啲，亦唔多的调味，纯粹将呢推食材压埋一齐的感觉，但又唔够beef tartare 咁实，同朋友share的时候会散开晒
特色蛋饼👍🏻👍🏻
呢个反而好值得一试，里面有蛋捞薯仔粒，底层夹左辣肉肠，最上面系西班牙火腿，口感非常丰富，而且唔会咸夹著辣味好好食！唯一不足嘅系暖度系微微暖，如果整热啲上盘就更佳💯
精彩一浪接一浪，呢个红虾蕃茄意大利面冇100分都有90分😍 首先系面条质地够咬口，酱汁系浓浓嘅蕃茄虾味再带点辣，红虾比起海虾/虎虾味道更加出，肉质亦比龙虾更嫩☺️店员仲同我讲虾头的膏汁都系成碟菜嘅精髓，哗捞落个面度食真系好正，我愿意为左呢碟主菜回头呢间餐厅🍴
Btw,提前book有85折，咁著数记得book定😆
张贴
