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2023-12-13
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最近忙于工作,好耐冇同嫲嫲见面食饭,所以趁住周末,决定带佢哋去将军澳中心食火锅。我哋拣咗牛气,因为听闻呢间嘢食唔错,而且价钱都唔算贵。我哋叫咗个极上美国牛小排放题,有牛小排、牛肩肉、豚肉、鸡肉同埋其他配料。牛小排嘅肉质鲜嫩多汁,油花分布均匀,食落唔会太干,非常好味。牛肩肉就比较有口感,而且食落有少少牛肉味,都几唔错。豚肉同鸡肉都唔错,食落唔会太肥腻。嫲嫲好钟意牛气嘅牛肉,佢话牛肉嘅肉质好靓,食落好有口感。佢仲话黑蒜猪骨汤好正,汤底够浓郁,又有蒜香味,非常好饮。牛肉质素唔错,而且价钱都算抵食。黑蒜猪骨汤都几好饮,而且够浓郁。
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