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2016-10-04 79 浏览
平时出去食亲蚝通常都会选择去蚝吧不过蚝吧只系得蚝食因为想食其他小食所以今晚就拣咗呢间餐厅今晚主打都系想食蚝见到佢哋有入到广岛2L小町蚝二话不说就叫咗两只而且今晚仲有优惠就系去佢哋个Facebook赞好就可以有七折唔好睇小2L size因为一只蚝嘅size就完完全全系半只成人手掌咁大只不过通常啲人话太大只蚝就完全冇乜蚝味小町蚝就话俾你知呢句系错嘅因为呢只蚝唔单止爽口而且蚝味系顶级浓郁而且佢嘅贝柱中更加出色食落口就好似食紧一粒细嘅带子咁样软绵绵而且鲜味充足呢只蚝吸引左我encore左两次食咗咁多生冷野所以决定饮返碗日式蚝汤暖返下个胃虽然呢碗汤个汤底系用上日式木鱼清汤但系当中嘅蚝味完完全全不能盖着而且呢款熟了的蚝更带出了熟蚝的另一种鲜味另一款就是吉列炸蚝完全系自家制嘅吉列蚝因为佢嘅外皮唔会好似吉列猪扒咁厚厚的一浸炸粉而系薄薄的吉列粉浆再炸成金黄色一咬落去又系更加甜美的鲜蚝味最后叫咗一个鱼生拼盘每一款鱼生都十分之新鲜而且件件用上厚切方法啖啖肉再沾上新鲜磨制的Wasabi哪有不好吃的理由呢
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平时出去食亲蚝
通常都会选择去蚝吧
不过蚝吧只系得蚝食
因为想食其他小食
所以今晚就拣咗呢间餐厅
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今晚主打都系想食蚝
见到佢哋有入到广岛2L小町蚝
二话不说就叫咗两只
而且今晚仲有优惠就系去佢哋个Facebook赞好就可以有七折
唔好睇小2L size
因为一只蚝嘅size就完完全全系半只成人手掌咁大只
不过通常啲人话太大只蚝就完全冇乜蚝味
小町蚝就话俾你知呢句系错嘅
因为呢只蚝唔单止爽口而且蚝味系顶级浓郁
而且佢嘅贝柱中更加出色
食落口就好似食紧一粒细嘅带子咁样
软绵绵而且鲜味充足
呢只蚝吸引左我encore左两次
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食咗咁多生冷野
所以决定饮返碗日式蚝汤暖返下个胃
虽然呢碗汤个汤底系用上日式木鱼清汤
但系当中嘅蚝味完完全全不能盖着
而且呢款熟了的蚝
更带出了熟蚝的另一种鲜味
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另一款就是吉列炸蚝
完全系自家制嘅吉列蚝
因为佢嘅外皮唔会好似吉列猪扒咁厚厚的一浸炸粉
而系薄薄的吉列粉浆再炸成金黄色
一咬落去又系更加甜美的鲜蚝味
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最后叫咗一个鱼生拼盘
每一款鱼生都十分之新鲜
而且件件用上厚切方法
啖啖肉
再沾上新鲜磨制的Wasabi
哪有不好吃的理由呢
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食