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2024-04-24
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绽放的樱花生牛肉($280)樱花虾蕈菇釜饭($185)大邱樱花虾煎饼($178)辣海鲜汤锅($455)Lavender Seoul 127($118)The Night Begins($108).ELEMENTS有一间装修靓靓,食物精致的韩国餐厅,餐厅最近推出几款以樱花虾和盐渍樱花入馔的「大邱樱花盛宴」,配埋用韩国酒调配的鸡尾酒,美味顺口,幸福就是这么简单。我和先生被安排坐在窗前,窗外车水马龙,随着时间过去,暮色降临,我们也饮饱食醉了。生牛肉、釜饭和煎饼都加入了或多或少的樱花虾和盐渍樱花。生牛肉非常鲜嫩,完全没有腥味。也可以拌入松子、樱花虾、葱粒等配料,放在天妇罗紫菜上吃。连原本不爱吃刺身的先生也承认这个真是美味。釜饭有大量樱花虾和菇菌,连偏向湿润的饭粒也是粉红色的,锅底却有饭焦,口感特别。煎饼口感松软,用樱花虾作配料,感觉清爽。辣海鲜汤锅一出场,其它菜色全变成配角。不少刚到的客人都被它吸引,这晚我已听到有两枱客人要跟我们点这个菜。它的确引人注目,长方形不绣钢锅需用两个石油气炉来照顾。锅中非常丰富。八爪鱼、鲍鱼、青口、大虾、大蚬和豆腐铺满锅面。锅底还有大量大豆牙、黄芽白、金菇、鸿喜菇和
樱花虾蕈菇釜饭($185)
大邱樱花虾煎饼($178)
辣海鲜汤锅($455)
Lavender Seoul 127($118)
The Night Begins($108)
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ELEMENTS有一间装修靓靓,食物精致的韩国餐厅,餐厅最近推出几款以樱花虾和盐渍樱花入馔的「大邱樱花盛宴」,配埋用韩国酒调配的鸡尾酒,美味顺口,幸福就是这么简单。
我和先生被安排坐在窗前,窗外车水马龙,随着时间过去,暮色降临,我们也饮饱食醉了。
生牛肉、釜饭和煎饼都加入了或多或少的樱花虾和盐渍樱花。
生牛肉非常鲜嫩,完全没有腥味。也可以拌入松子、樱花虾、葱粒等配料,放在天妇罗紫菜上吃。连原本不爱吃刺身的先生也承认这个真是美味。
$280
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釜饭有大量樱花虾和菇菌,连偏向湿润的饭粒也是粉红色的,锅底却有饭焦,口感特别。
煎饼口感松软,用樱花虾作配料,感觉清爽。
辣海鲜汤锅一出场,其它菜色全变成配角。
不少刚到的客人都被它吸引,这晚我已听到有两枱客人要跟我们点这个菜。
它的确引人注目,长方形不绣钢锅需用两个石油气炉来照顾。
锅中非常丰富。
八爪鱼、鲍鱼、青口、大虾、大蚬和豆腐铺满锅面。
锅底还有大量大豆牙、黄芽白、金菇、鸿喜菇和萝卜片。
汤底是愈煮愈美味,愈煮愈香浓。
$455
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两杯用韩国酒调配的鸡尾酒都好啱用来配海鲜。
扶安海风桑酒加薰衣草糖浆和柠檬汁,入口清新柔和,带有淡淡的桑葚香气和微微的酸味。
首尔夜烧酒加青柠汁、菠萝汁和苹果醋,酸甜清新。
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