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2020-10-10
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之前听讲湾仔开左间日式铁板汉堡扒店，一直都想去试，今日终于有机会试到入到去一坐低，餐厅同事就会放上主餐牌同Lunch Set Menu，而且仲好主动向我地一一推介，好贴心 仲会好细心咁同我地讲解menu上面唔同套餐嘅特色之处 好似我呢D选择困难证嘅人，听完介绍都做唔到决择嘅人，餐厅同事又会好细心咁观察到，好快咁比到建议我地，考虑到我地同行三人，建议我地每人都可以点唔同嘅餐，尽可能比我地试到唔同嘅美食 好感动个炸鸡小食好有惊喜，个人建议柠檬汁可以唔洗唧都得，因为本身已经有七味粉调味，可以先食一啖原味，之后再试一啖沾左一个有香草嘅汁(本人唔太清楚系咩汁)，就会发觉意外嘅夹味食得差唔多之后就上主菜了招牌汉堡扒上菜时锡纸系包住，但系有专人系客人面前切开，D汁慢慢流落铁板到，听到啲滋滋声，真系够晒吸引之后就上埋另一份，听餐厅员工讲，当中包含有三种芝士，对于我呢D芝士控黎讲， 简直就系天堂， 趁热切开里面啲肉仲系粉嫩粉嫩的之后再继续黎一个香煎北海道梦之大地豚 西冷扒， 听职员讲系用日本黑毛猪， 认真够讲究， 除咗要试必然嘅汉堡扒，本人对于呢个西冷扒都几推荐食完主菜之后，餐厅职员有主动推介另一款 美
入到去一坐低，餐厅同事就会放上主餐牌同Lunch Set Menu，而且仲好主动向我地一一推介，好贴心 仲会好细心咁同我地讲解menu上面唔同套餐嘅特色之处 好似我呢D选择困难证嘅人，听完介绍都做唔到决择嘅人，餐厅同事又会好细心咁观察到，好快咁比到建议我地，考虑到我地同行三人，建议我地每人都可以点唔同嘅餐，尽可能比我地试到唔同嘅美食 好感动
个炸鸡小食好有惊喜，个人建议柠檬汁可以唔洗唧都得，因为本身已经有七味粉调味，可以先食一啖原味，之后再试一啖沾左一个有香草嘅汁(本人唔太清楚系咩汁)，就会发觉意外嘅夹味
酥脆香嫩炸鸡
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食得差唔多之后就上主菜了
招牌汉堡扒上菜时锡纸系包住，但系有专人系客人面前切开，D汁慢慢流落铁板到，听到啲滋滋声，真系够晒吸引
TAJIMAYA 招牌汉堡扒
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之后就上埋另一份，听餐厅员工讲，当中包含有三种芝士，对于我呢D芝士控黎讲， 简直就系天堂， 趁热切开里面啲肉仲系粉嫩粉嫩的
炖煮芝士汉堡扒
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之后再继续黎一个香煎北海道梦之大地豚 西冷扒， 听职员讲系用日本黑毛猪， 认真够讲究， 除咗要试必然嘅汉堡扒，本人对于呢个西冷扒都几推荐
香煎北海道梦之大地豚西冷扒
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食完主菜之后，餐厅职员有主动推介另一款 美食， 就系一个叫圆圆鲜蕃茄沙律嘅菜品， 听职员介绍系用咗梅酒浸24小时之后嘅成品， 师父嘅用心制作当然要好好品尝。
卖相可爱，食落口清清凉凉， 就真系好似职员所讲嘅咁，当甜品食都一流呀
圆圆鲜蕃茄沙律
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