生記茶餐廳 (已結業)

这晚到访红磡的大酒店（即殡仪馆，香港人俗称），事毕，拐了个弯，往红磡旧区街角食粥。对，又吃粥，但今晚比较特别，吃一种广东很流行的做法，“蟹粥”！我们点了一锅小的蟹粥，还点了豉油王炒面。温馨提示：吃蟹粥，绝对不是三五知己，聊天聚旧的好活动，试想，嘴一边跟蟹搏斗，又怎能与人闲聊，否则后果自负！是晚，我与港妈几乎零交流，原因很简单，这只蟹很新鲜，蟹膏于粥内飘浮，单看，已忍不住，没时间谈心！要挑剔的，就是蟹身的黑色脏物没彻底清洗干净，卖相扣了点分，但幸好没影响味道。那豉油王炒面看似很简单，但其实也炒得很有镬气，味道很好，简单的几条银芽葱段，增香不少，没有花巧，只有工架，不错！我还记得大酒店的朋友也很喜欢吃粥，老友，一路好走！