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餐厅: 富臨皇宮
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 富臨皇宮
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-09-13 1114 浏览
今日嚟到呢到食大閘蟹放題 大閘蟹放題真係好正~無論係清蒸、花雕定鹽焗,每種做法都將蟹嘅鮮甜發揮得淋漓盡致👥🪁清蒸保持咗蟹肉嘅原汁原味,花雕帶出陣陣酒香,而鹽焗則令蟹肉更添鹹香🦀片皮鴨 🦆鴨皮脆薄,咬落去有種即溶嘅口感,鴨肉多汁又鮮嫩,每一口都係唔一樣嘅享受,令人回味無窮。珍味四饌 🍢金湯小米燴燕窩 🍲金湯小米燴燕窩係滋補佳品,燕窩柔滑細膩,小米嘅香氣融入其中,金湯更係濃郁鮮甜,帶嚟無比嘅滿足感🏡蠔皇原隻鮑魚 🐚蠔皇原隻鮑魚係奢華嘅體驗,鮑魚肉質彈牙,蠔皇醬濃郁醇厚,味道豐富而不失細膩。蟹粉扒豆苗 🥬蟹粉扒豆苗融合咗蟹粉嘅鮮香同豆苗嘅爽脆,蟹粉嘅濃郁同豆苗嘅清新形成強烈對比,富嘅滋味。回味欖角骨 🍖回味欖角骨係鹹香嘅代表作,骨頭炆得入味,欖角嘅獨特香氣滲透每一絲肉~醃蘿蔔 🥢醃蘿蔔酸甜適中,清脆爽口,係解膩嘅最佳選擇🧑‍🧑‍🧒‍🧒手拍青瓜 🥒手拍青瓜清新爽口,蒜香濃郁,調味簡單但層次分明🙌🏼
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今日嚟到呢到食大閘蟹放題
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大閘蟹放題真係好正~無論係清蒸、花雕定鹽焗,每種做法都將蟹嘅鮮甜發揮得淋漓盡致👥🪁清蒸保持咗蟹肉嘅原汁原味,花雕帶出陣陣酒香,而鹽焗則令蟹肉更添鹹香🦀
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片皮鴨 🦆
鴨皮脆薄,咬落去有種即溶嘅口感,鴨肉多汁又鮮嫩,每一口都係唔一樣嘅享受,令人回味無窮。

珍味四饌 🍢
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金湯小米燴燕窩 🍲
金湯小米燴燕窩係滋補佳品,燕窩柔滑細膩,小米嘅香氣融入其中,金湯更係濃郁鮮甜,帶嚟無比嘅滿足感🏡
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蠔皇原隻鮑魚 🐚
蠔皇原隻鮑魚係奢華嘅體驗,鮑魚肉質彈牙,蠔皇醬濃郁醇厚,味道豐富而不失細膩。
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蟹粉扒豆苗 🥬
蟹粉扒豆苗融合咗蟹粉嘅鮮香同豆苗嘅爽脆,蟹粉嘅濃郁同豆苗嘅清新形成強烈對比,富嘅滋味。
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回味欖角骨 🍖
回味欖角骨係鹹香嘅代表作,骨頭炆得入味,欖角嘅獨特香氣滲透每一絲肉~
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醃蘿蔔 🥢
醃蘿蔔酸甜適中,清脆爽口,係解膩嘅最佳選擇🧑‍🧑‍🧒‍🧒
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手拍青瓜 🥒
手拍青瓜清新爽口,蒜香濃郁,調味簡單但層次分明🙌🏼
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