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2022-01-09 992 浏览
天寒地冻就最岩去打边炉🔥 之前专登黎食呢个大闸蟹套餐($568位),入面有劲多嘢食劲丰富😍 落咗单首先每人有一只盐烧花螺、大闸蟹🦀及盐烧海虾🦐,大闸蟹足5.5两,蟹膏肥美甘香几好食🤤食完个火锅汤底就送到,套餐选用嘅汤底系黄金蟹黄鸡煲花胶汤底,用原只鸡连埋冬瓜呈上,好足料😍 鸡汤味浓郁花胶滋补,打边炉前绝对要饮返一两碗👍🏻 火锅配料方面大部份都同蟹有关😍 有卜卜脆又香口既黄金蟹粉鱼皮、手工蟹粉虾饺、自家制流心蟹粉丸及黄金蟹粉响铃,大部份都保留住蟹既鲜味而且几有特色!而我就最钟意食佢地既黑毛和牛,牛味浓且肉质鲜嫩👌🏻👍🏻 最后食埋蔬菜、杂菇、蜂巢豆腐同酒窝刀削面,真系饱到上心口😆 配上驱寒既姜茶消滞,感觉岩岩好👌🏻大家都可以bookmark定呢间,等晚市堂开返就可以去试下😢👌🏻
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天寒地冻就最岩去打边炉🔥 之前专登黎食呢个大闸蟹套餐($568位),入面有劲多嘢食劲丰富😍 落咗单首先每人有一只盐烧花螺、大闸蟹🦀及盐烧海虾🦐,
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大闸蟹足5.5两,蟹膏肥美甘香几好食🤤
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食完个火锅汤底就送到,套餐选用嘅汤底系黄金蟹黄鸡煲花胶汤底,用原只鸡连埋冬瓜呈上,好足料😍 鸡汤味浓郁花胶滋补,打边炉前绝对要饮返一两碗👍🏻

火锅配料方面大部份都同蟹有关😍
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有卜卜脆又香口既黄金蟹粉鱼皮、手工蟹粉虾饺、自家制流心蟹粉丸及黄金蟹粉响铃,大部份都保留住蟹既鲜味而且几有特色!
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而我就最钟意食佢地既黑毛和牛,牛味浓且肉质鲜嫩👌🏻👍🏻
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最后食埋蔬菜、杂菇、蜂巢豆腐同酒窝刀削面,真系饱到上心口😆 配上驱寒既姜茶消滞,感觉岩岩好👌🏻大家都可以bookmark定呢间,等晚市堂开返就可以去试下😢👌🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食