小南國 (已結業)

今日品尝佢地以大闸蟹为主嘅菜式！爆膏大闸蟹足六両，我食公黄膏同透明膏一样咁爆，黄油流到落我下巴丶透明膏浆住个口呀！ 太极蟹粉即赛螃蟹＋蟹粉蟹肉粉皮，蛋白好滑好嫩加埋超浓蟹粉好似成只大闸蟹放入口一样呀！ 蟹粉小笼包蟹粉真系够浓郁多汁完全冇得输啰！炒星斑片鱼肉好鲜同鱼皮啲骨胶原好rich！呢个汤有大片花胶丶海参丶冬笋丶五花腩肉同上海人至爱嘅百页清炖一啲油腻嘅感觉都冇！小食嘅熏鱼好松化够干身丶wasabi黑木耳够通鼻丶糖醋骨用嘅香醋好好入口！最后有碗姜汁一口小芝麻汤圆简直完美句号！