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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-09-03 1713 浏览
过埋个暑假,又嚟到食大闸蟹嘅季节,我当然已经急不及待去食大闸蟹啦!🦀大闸蟹放题 $528-大闸蟹一共有三只味道 分别为清蒸、大雕、盐焗 黄油蟹膏啖啖软绵 香味劲烈 每一只都有十足蟹膏 非常新鲜✨特盛三色🌱蟹粉扒豆苗-将大量蟹粉煮成芡汁淋上绿油油的豆苗上 令豆苗味道更香更突出🦪鲍汁扣原只鲍鱼伴翡翠-以鲍鱼汁煮肥厚的大菇 尽是精华相当美味 小小的鲍鱼及西兰花作点缀🥣金汤小米烩辽参-粟米底的汤加入谷物及碎粒海参 较为名贵的汤羹🦆片皮鸭-饼皮以点心纸逐层相隔 加入青瓜条及大葱 再包着甜酱片皮鸭 惹味十分 油香强劲🐖西班牙酱果黑毛猪-叉烧肥厚肉嫩带甜蜜味 肥瘦参半啖啖回香 甚为出色🐂川味牛栢叶-栢叶以川汁浸泡 吸受香辣精华 爽口弹牙仲有唔同嘅特色甜品可以任点!总括嚟讲,味道唔错,值得一试!
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过埋个暑假,又嚟到食大闸蟹嘅季节,我当然已经急不及待去食大闸蟹啦!
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🦀大闸蟹放题 $528
-大闸蟹一共有三只味道 分别为清蒸、大雕、盐焗 黄油蟹膏啖啖软绵 香味劲烈 每一只都有十足蟹膏 非常新鲜
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✨特盛三色
🌱蟹粉扒豆苗
-将大量蟹粉煮成芡汁淋上绿油油的豆苗上 令豆苗味道更香更突出
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🦪鲍汁扣原只鲍鱼伴翡翠
-以鲍鱼汁煮肥厚的大菇 尽是精华相当美味 小小的鲍鱼及西兰花作点缀
🥣金汤小米烩辽参
-粟米底的汤加入谷物及碎粒海参 较为名贵的汤羹
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🦆片皮鸭
-饼皮以点心纸逐层相隔 加入青瓜条及大葱 再包着甜酱片皮鸭 惹味十分 油香强劲
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🐖西班牙酱果黑毛猪
-叉烧肥厚肉嫩带甜蜜味 肥瘦参半啖啖回香 甚为出色
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🐂川味牛栢叶
-栢叶以川汁浸泡 吸受香辣精华 爽口弹牙
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仲有唔同嘅特色甜品可以任点!

总括嚟讲,味道唔错,值得一试!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食