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2020-10-24
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知道男朋友钟意食大闸蟹，依家开始当造，即刻带佢去食。呢间餐厅内设270度落地玻璃窗，亦有露台，可以出去同维港夜景打卡。我地叫左2皇1后大闸蟹飨宴，大闸蟹飨宴$398/位，夜晚8:30之后可以$368/位就食到，好抵。茶有铁观音或普洱，我地拣左铁观音。首先黎左前菜：金砖豆腐肴肉。金砖豆腐外皮够脆，豆腐软滑又热辣辣，好食。肴肉味道唔错。蟹粉小笼包每位1只，皮薄馅靓，一穿啲浓汤就满泻出黎，一定要吮晒佢。精选大闸蟹每位有3只(2皇1后)，餐厅严选「黄毛金爪」高质靓蟹，大闸蟹公约重5両，大闸蟹乸约重3両半。食蟹既次序系公母公，两种都多蟹膏，蟹公多肉，蟹乸多蟹黄，食到舐舐脷。食完会有杯姜茶俾你暖胃。家嫂腊味饭够香口，腊肠润肠食落唔会有好油腻既感觉。红糟菌皇金姿偏油，有菇类、翠玉瓜、鱼片。粟米鲜虾羹略咸，但胜在足料，大大只虾。精美甜品系黄金挞，入面系奶皇馅，唔错。每人可拣陈年雕皇或橙汁。依家可以任饮花雕，男朋友劲开心，佢话味道香醇，唔会好苦，反而饮到少少甜味，好好饮甘话。餐厅话啲花雕有廿年架啦，唔怪得好饮啦。橙汁亦都有好多果肉，真材实料。
呢间餐厅内设270度落地玻璃窗，亦有露台，可以出去同维港夜景打卡。
我地叫左2皇1后大闸蟹飨宴，大闸蟹飨宴$398/位，夜晚8:30之后可以$368/位就食到，好抵。
茶有铁观音或普洱，我地拣左铁观音。
首先黎左前菜：金砖豆腐肴肉。
金砖豆腐外皮够脆，豆腐软滑又热辣辣，好食。
肴肉味道唔错。
蟹粉小笼包每位1只，皮薄馅靓，一穿啲浓汤就满泻出黎，一定要吮晒佢。
精选大闸蟹每位有3只(2皇1后)，餐厅严选「黄毛金爪」高质靓蟹，大闸蟹公约重5両，大闸蟹乸约重3両半。食蟹既次序系公母公，两种都多蟹膏，蟹公多肉，蟹乸多蟹黄，食到舐舐脷。
食完会有杯姜茶俾你暖胃。
家嫂腊味饭够香口，腊肠润肠食落唔会有好油腻既感觉。
红糟菌皇金姿偏油，有菇类、翠玉瓜、鱼片。
粟米鲜虾羹略咸，但胜在足料，大大只虾。
精美甜品系黄金挞，入面系奶皇馅，唔错。
每人可拣陈年雕皇或橙汁。依家可以任饮花雕，男朋友劲开心，佢话味道香醇，唔会好苦，反而饮到少少甜味，好好饮甘话。餐厅话啲花雕有廿年架啦，唔怪得好饮啦。
橙汁亦都有好多果肉，真材实料。
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