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港铁尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行约7分钟
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电话号码
26280282
营业时间
今日营业
10:30 - 16:30
18:00 - 23:00
星期一至日
10:30 - 16:30
18:00 - 23:00
公众假期
10:30 - 16:30
18:00 - 23:00
*外賣服務至22:30
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食物微凍，大閘蟹質素唔新鮮，兩個人，共6隻蟹，6隻都係水準以下，無蟹味，最後嘅蟹乸質素先比較正常，蟹肉唔新鮮，有少少霉。除大閘蟹之外，其他餸菜上菜十分慢，又突然一下子全部餸一次過上晒，蒜蓉包及鍋巴的蟹皇醬只有薑味，蔬菜係白菜仔，拌飯係紅米飯，同樣都係同一個蟹皇醬，紅米飯好濕，唔多熱，只有微溫。薑茶湯丸只有薑味，連甜味都無，只得辣………服務態度亦都唔理想，職員好多，但全部都只係企係度，嗌幾次同揮手先有反應，態度亦唔太禮貌。
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嬲咗，我真係嬲咗！搞到我要寫第一篇食評😡鴻星集團星薈大閘蟹二人餐真係伏到一個新高度，千祈唔好去。話說我睇完馬田嘅片，喚起我對鴻星大閘蟹餐嘅回憶，於是透過Openrice 買咗星薈大閘蟹二人餐嘅coupon。20/10打電話去訂咗2/11位，過程順利，雖然星薈無打來confirm 檯，但我認為唔係間間餐廳會咁做。2/11準時到達，點知原來當日有婚宴包場，分店負責人員事先無知會令我白行一趟不特止，重謊稱有打過比我只係我無接聽，想將責任推在我身上！翻查電話記錄，除20/10我致電分店訂位嘅打出電話外，分店並未曾致電我。即使真有致電而我未接聽，難道不能留口訊？員工疏忽但推諉責任，實在唔要得😡😡😡2/11無得食，錢又比咗，唯有即場改book 3/11，有講明係用openrice coupon。3/11到達後，侍應帶我哋去set 咗食蟹用具嘅位坐，但問咗茶之後無人來幫我哋嘟coupon 亦無其他表示，以為係因為即叫即蒸所以等等等，原來係無幫我哋落過任何單，我哋之前叫2個灌湯餃都漏咗無落到🙄進食期間，已經覺得味道麻麻、食材質素欠佳都唔緊要，半路侍應竟然來收走我哋個滾水茶壺，話唔夠茶壺用，拎咗去比另一檯🙄真係從未試過咁離奇嘅遭遇。食物方面，禿黃油拌飯係用普通蟹粉芡，唔係禿黃油。向2個侍應姐姐complain 過整個奇幻遭遇，佢哋只係淡淡然一句無覺得唔好意思的「唔好意思」，呢方面服務口徑出奇地一致。漫不經心的服務，求其是但的食物。鴻星星薈，你好嘢🙈👍🏻
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主要吃蟹，逐隻上，第一隻公唔得冇蟹味好似番蒸唔新鮮，第二隻蟹公比較似樣，第三隻乸都係唔得，有陣味吾新鮮（每人三隻蟹，2皇1后）其他食物好一般，感覺唔係即整嘅，溫度只係暖不熱。全餐最熱係個湯圓。鴻星做大閘蟹做到這個質素係失望，只此一次。服務欠奉，食蟹要求換碟，西裝男竟然攞四隻碟埋嚟放在枱上，心諗自助餐咩。出餐緩慢，可能叫做配合食蟹速度？我寧願佢冇其他餸俾幾隻有質素嘅蟹。全餐正常速度食用2.5 小時。泊車飛只肯比2小時， 最後又偽又西先比多一小時。加一茶介後二人共食左$1113.20個人吾太建議。
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大閘蟹宴包三隻大閘蟹，第一隻有少少異味，感覺有鹼水味，亦都有和朋友確認過，大家第一隻都係唔精神，第二第三隻就合格，似乎有鋪排過！另外小菜方面都係蒜蓉包窩夫飯+1湯匙蟹粉，老實說沒有蟹味，而且感覺很揸流攤，飯加蟹粉是凍的，朋友非常不滿，但侍應亦有即刻換掉，再來D飯仍然是凍，蟹粉就連匙羹好熱，好似叮返熱咁。(圖中飯並無食過，每人送來份量就是這個)侍應服務中規中矩地方寬敞，但係食物非常普通感覺沒有誠意，應該不會再次幫襯！
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想去睇多啦A夢無人機表演又怕逼人，朋友share咗比我喺星薈嘅多啦A夢無人機宴，二話不說即時訂位😆😆😆套餐每位$788(兩位起)，有以下嘢食:上湯波士頓龍蝦奇趣元貝皇姬松茸燉花膠湯當紅荔枝丸併蔥燒牛柳粒松露香煎銀鱈魚綠悠禪蔬原隻鮑魚燴飯楊枝甘露價錢已包茶位及加一，最重要當然係有大大個window seat可以睇無人機表演，想睇得清楚d仲可以上埋去天台添👍🏻我哋到嘅時候仲未開始表演，餐廳就先來第一款菜式 - 龍蝦，開邊龍蝦非常方便，一拮就成嚿龍蝦肉起出來，入口新鮮彈牙，仲有腳同鉗，拆出來啖啖肉，大讚👍🏻食完龍蝦就夠鐘睇表演，基本上大家都上去天台希望睇得清楚啲，而餐廳亦都會配合暫停上菜，等大家睇完表演返到來舒舒服服咁食，唔怕啲餸凍晒🫶🏻要特別讚下個元貝皇😍，原本嘅煮法係有一pai綠色汁烤焗，但因為有位腌尖大少😏，我哋就即管問下可唔可以走汁，餐廳好好咁幫我哋變成香煎，表面脆皮內裡嫩滑，好有驚喜，更加體驗到細心嘅服務❤️燉湯非常足料，大大塊花膠滋補養顏🤭，蔬菜同鮑魚燴飯都一樣出色🙌🏻🙌🏻最後以涼浸浸嘅楊枝甘露作結，無論係無人機表演定係餐飯同樣令人回味無窮😋😋
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