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2022-10-31
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每年秋季就是吃大闸蟹的日子～市面上的餐厅推出不少大闸蟹套餐，不过大多数每人只能分得一两只，往往意犹未尽……大闸蟹放题绝对是我的首选，吃多少点多少最实际！旺角兆万这间放题更包普通的日式放题，能够有更多尝试。 120分钟任食爆膏大闸蟹放题 - $529 6时时及9时后入座可享9折优惠 星期五、六、日、假期及假期前夕+$20 大闸蟹 即叫即蒸冒出新鲜得白烟，每只大约有3至4两，打开只只都有著丰腴的蟹膏；蟹乸的蟹膏好细腻和绵密，质感硬身香口，而蟹公的则较软身黏糯，蟹肉同样清甜结实；上碟速度好快，而且无漏单。 有齐吃蟹工具，包括剪刀、手套和湿纸巾，还附上热姜茶驱寒。 升级大闸蟹放题有不少限定的海鲜包括蒜蓉粉丝蒸扇贝、香辣烧生蚝、盐烧大虎虾、蟹粉扒时蔬、蟹粉蟹肉蒸蛋等等。最喜欢蒜蓉粉丝蒸扇贝，大大只扇贝肉厚鲜甜好弹牙，晶莹剔透的粉丝吸饱蒜香和扇贝水份。 还可以点选普通放题的食物，包括刺身、寿司、熟食、烧物、炸物、甜品等等。 刺身方面，一共有十八款刺身，如三文鱼、海胆、赤贝、蟹柳、马刀贝、赤虾和带子等等，厚切的刺身特别有口感，好新鲜。 锅物方面，选了香辣惹味的奇味鸡煲，里面全部都是鸡中翼，特别皮薄
120分钟任食爆膏大闸蟹放题 - $529 6时时及9时后入座可享9折优惠
星期五、六、日、假期及假期前夕+$20
大闸蟹 即叫即蒸冒出新鲜得白烟，每只大约有3至4两，打开只只都有著丰腴的蟹膏；蟹乸的蟹膏好细腻和绵密，质感硬身香口，而蟹公的则较软身黏糯，蟹肉同样清甜结实；上碟速度好快，而且无漏单。
有齐吃蟹工具，包括剪刀、手套和湿纸巾，还附上热姜茶驱寒。
升级大闸蟹放题有不少限定的海鲜包括蒜蓉粉丝蒸扇贝、香辣烧生蚝、盐烧大虎虾、蟹粉扒时蔬、蟹粉蟹肉蒸蛋等等。最喜欢蒜蓉粉丝蒸扇贝，大大只扇贝肉厚鲜甜好弹牙，晶莹剔透的粉丝吸饱蒜香和扇贝水份。 还可以点选普通放题的食物，包括刺身、寿司、熟食、烧物、炸物、甜品等等。
刺身方面，一共有十八款刺身，如三文鱼、海胆、赤贝、蟹柳、马刀贝、赤虾和带子等等，厚切的刺身特别有口感，好新鲜。
锅物方面，选了香辣惹味的奇味鸡煲，里面全部都是鸡中翼，特别皮薄肉嫩，充满四川香料味。
寿司方面，有多款手握寿司、军舰和手卷等等，火炙三文鱼逼出丰溢的鱼油；花之恋被多片肥美的三文鱼包裹和蟹籽沙律酱。
烧物方面，即叫即烧带微微香烤味，海虾好新鲜弹牙；烧牛舌肉厚软嫩中带微烟韧，满布黑胡椒香；还有烧羊架、烧广岛蚝、烧菠萝等等。
炸物方面，即叫即炸特别金黄酥脆，榴梿炸弹有浓郁的榴梿流心；炸鲜奶咬开软嫩的牛奶；芥末炸鸡和他他酱炸鸡外酥内软，毫不油腻。
熟食方面，蒜香一口牛的牛肉好大块，肉质软腍，牛味浓厚富蒜香；咸蛋黄金虾的鲜虾仁满布甘香的咸蛋香，还有麻辣小龙虾、泰式凤爪等等。
饮品方面，有多款罐装饮品及纸包饮品，还有酒类饮品嘉士伯啤酒。
甜品方面，每位包一杯MÖVENPICK雪糕外，还有多款高质的韩国雪条，如LAVELEE蓝莓乳酪雪条和30%芒果雪条，有著浓厚的果香；也有不少店家自制的甜品可任取。
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