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2025-01-12
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呢间餐厅源自日本大阪，主打酱油豚骨浓汤拉面🇯🇵💗招牌原条猪软骨拉面&溏心蛋（$148）酱油豚骨汤底熬煮超过10个钟，加上自制背脂，饮落有浓厚嘅猪骨味🦴面条偏幼身，面质弹牙有嚼劲🍜 原条猪软骨经8个钟慢煮，肉质细腻嫩滑，软骨部份好似啫喱咁，入口即化，充满骨胶原🐖配有一只半熟溏心蛋🥚💗幸福拉面&溏心蛋（$128）以慢煮猪软骨浓汤拉面作基底，多咗一份豚肉叉烧，叉烧带油脂分布平均，食落有炭烧嘅香味🐷 同样配有一只半熟溏心蛋🥚💗花丸轩秘制饺子（$45 /5只)饺子系每日新鲜手工包制，煎得外层香脆金黄，皮薄多馅，蘸上饺子醋更解腻🥟
💗招牌原条猪软骨拉面&溏心蛋（$148）
酱油豚骨汤底熬煮超过10个钟，加上自制背脂，饮落有浓厚嘅猪骨味🦴面条偏幼身，面质弹牙有嚼劲🍜 原条猪软骨经8个钟慢煮，肉质细腻嫩滑，软骨部份好似啫喱咁，入口即化，充满骨胶原🐖配有一只半熟溏心蛋🥚
招牌原条猪软骨拉面&溏心蛋
$148
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原条猪软骨
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💗幸福拉面&溏心蛋（$128）
以慢煮猪软骨浓汤拉面作基底，多咗一份豚肉叉烧，叉烧带油脂分布平均，食落有炭烧嘅香味🐷 同样配有一只半熟溏心蛋🥚
幸福拉面&溏心蛋
$128
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💗花丸轩秘制饺子（$45 /5只)
饺子系每日新鲜手工包制，煎得外层香脆金黄，皮薄多馅，蘸上饺子醋更解腻🥟
花丸轩秘制饺子
$45
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